罗勒是什么调料?
罗勒,味道清甜,和茴香略有不同,所以用的时间不长,搭配需求会有所不同。
罗勒,包括迷迭香,没有引进。罗勒在古代的第一个也是最主要的用途,被中医定义为药食同源,其味变清香可口。为什么认为引进,就像很多商业利益驱动下的罪恶,包括知识的傲慢,会被用来篡改中华文明,这是资源文明。古人用的罗勒,一度不受重视,后以龟的身份重回餐桌。
自古以来就有很多名称:熏草、燕子草、艾草、王母草、留兰香、八角、香草、香菜、铃铃香、紫菱香、茭白、矮糠、白千层、九层宝塔、香花籽、佩兰、紫苏薄荷、鱼香草、薄荷胡椒、金钱草等
古药:主要产于江南,野生,经过长时间的废弃不用,大部分人已经不敢认了,现在越来越多的使用混饭吃的味道。本品具有祛风解表、燥湿和中、行气活血、解毒消肿的功效。常用于感冒头痛,发热咳嗽,中暑,消化不良,厌食,腹胀疼痛,呕吐腹泻,风湿痛,遗精,月经不调,牙痛口臭,翼状胬肉遮目,皮肤生疮,瘙痒,跌打损伤,蛇咬伤。很多少数民族也崇尚医学等等。