卤味中草药的成分是什么？

肉桂15g

茴香15g

甘草10g三耐10g糖类4g。

20克胡椒

砂仁10g

草果5克15克丁香5 ~ 15克

生姜100克

洋葱150g绍兴酒100g冰糖350g。

味精15g

秘制酱料-红烧肉精粉18g，精盐350-500g，秘制酱料-红烧肉精油2g，秘制酱料-红烧肉精膏50g 5000g。