石干逐毒汤的做法、功效与作用(图)

石橄榄又名石莲、石桃,味甘凉,有滋阴清肺、利水化瘀的作用。治疗头晕、咳嗽、头痛、吐血、梦遗、痢疾、白带、营养不良。(摘自《中医大辞典》,上海科学技术出版社)“安身立命之本在于食”,药食同源。善用药物可以治病,善用食物也可以治病。让我们都来关注我们的日常饮食,让食疗更好地为我们的健康服务。

材料:石栎(鲜90克,干30克)和鲜猪肚。

做法:五花肉切块和石仙桃一起放入炖锅中,加入适量的水,炖1小时,调味后喝汤吃五花肉。如果一次吃不完,可以分几次吃。

功效与作用:治疗慢性胃炎、胃溃疡及胃虚型十二指肠溃疡。