生长在农村荒山的龙牙楤木有什么作用？

山上生长的很多野生楤木有什么作用？其实很多朋友都见过这种树，但是因为名字不一样，特别是看到“龙牙楤木”这个名字，就没听说过。那么到底什么是树呢？有什么作用？在这里和大家分享一下。

什么是龙牙楤木？

龙牙楤木(读作“耸肩”)是一种常见的树木。龙牙楤木在中国很多地方都有分布。如果说龙牙楤木这个名字对我们来说比较陌生，那么说它的一些别名应该会有所顿悟。原来是这种树！辽东楤木在江苏部分地区被称为“鸟不立”、“鸟不留”，在东北被称为“刺老芽”、“刺嫩芽”，在四川一些地方被称为“黄龙宝”、“刺香椿”。听到这些昵称有没有一种熟悉的感觉？

我以前在山里见过这种树。之前不知道它的名字，但小时候对它还是挺烦的，因为它身上长满了硬刺，一不小心就会被卡住。这里的楤木一般不大，像灌木，但在南方的一些地区可以长得更高。但是现在这种龙牙楤木已经很少见了，因为很多人都知道龙牙楤木有一定的药用价值。

龙牙楤木的作用是什么？

长满刺的龙牙楤木有什么作用？首先让我想到的是，龙牙楤木的芽是可以吃的，就像香椿的芽一样，龙牙楤木的芽也很好吃。喜欢吃野菜的朋友对这个应该不陌生。龙牙楤木的别称是刺芽，是我们经常见到的一种野菜，市场上刺芽的价格也不便宜。现在很多种植户都开始种植刺芽出售，市场还是很好的。

我最喜欢的食物是嫩芽炒鸡蛋，味道很好。刺芽有一个很厉害的称号，叫“天下第一山宝”。刺芽的市场价格很高。除了产量低，还有一个重要原因就是刺芽营养价值丰富，非常适合人们食用。除了炒鸡蛋，刺嫩芽还可以和肉一起炒，或者单独炒。

龙牙楤木的药用价值龙牙楤木不仅可以食用，还具有一定的药用价值。龙牙楤木的树皮和根可入药，龙牙楤木的树皮具有祛风除湿、利水和中、活血解毒的作用。龙牙楤木的根有许多功能。龙牙楤木的根有祛风除湿、止痛消炎、健胃利尿、消肿的作用，是很好的药材。