蛋清、鸭蛋白、鹅蛋白有什么药用价值？

鸡蛋的药用价值:鸡蛋味甘、性平，属脾胃经，能补肺血，滋阴润燥。用于气血不足、发热、烦渴、胎动不安等。它们是帮助正气的常用食物。如果经常患有复发性口腔溃疡，身体偏瘦，属于虚火的炎症。早上可以终身打开鸡蛋，去掉蛋清，用刚煮好的水快速冲一下，搅拌均匀。可以少加冰糖或者蜂蜜。有些人会担心蛋黄中的胆固醇。但从临床疗效来看，如果是体虚、虚火引起炎症的高脂血症患者，使用上述方法后，不仅虚火症状会改善，血脂也会下降，所以蛋黄不等于胆固醇。我老师经常用，效果很好。如果睡眠不好，可以加一点阿胶进去。鸭蛋的药用价值:鸭蛋味甘凉，有滋阴清肺的作用。适用于病后体虚、干咳、咽干咽痛、高血压、腹泻、痢疾等患者。鹅蛋的药用价值:鹅蛋味甘性温，能补中益气；因此，在寒冷的节气里，可以在日常饮食中多吃一些，以补充身体，防止寒冷气候对身体的侵袭。

记忆力差:将一个鹅蛋放入碗中，加适量糖，搅拌均匀，早上蒸熟，连服5天。有清脑益智的作用，对增强记忆力有特效。忌吃海带、辣花、动物血、酒、绿豆。