薏米可以和山楂一起煮吗？吃了之后有什么症状？
薏苡仁营养价值很高。中医认为其味甘，微寒，有利于水消肿、健脾利湿、舒筋痹痛、清热排脓。是利水渗湿的常用药，对人体大有裨益。
1、山楂含热量高，并含有大量胡萝卜素、钙、碳水化合物、山楂酸、果胶等。
2.山楂中维生素的含量极高，仅次于红枣和猕猴桃，胡萝卜素和钙的含量也很高。
3.山楂叶含有黄酮类物质，是果实含量的20倍。
薏米的功效
1，利尿消肿，清热解毒
首先，薏米有利尿消肿、清热排毒的作用，所以对于平时脾气太大的人，在自己的饮食中吃一些薏米是很有帮助的。
2.美丽美丽
薏米是美容养颜中非常好的食物。经常食用薏米粥，不仅可以使我们的皮肤光滑细嫩，还可以减少皱纹，消除面部色斑，淡化黑色素沉淀。总之，经常食用薏米粥对我们的皮肤是非常好的。
3、脾
具有健脾作用的药物，在麸炒后，可以增强疗效，减轻某些作用剧烈的药物的药性。脾胃不好就什么都不能吃，或者吃点东西就腹胀，总觉得不舒服。在粥中加入一把麸炒薏米一起煮，可以有效缓解失食和腹胀。
4.预防心血管疾病
薏苡仁可以预防心血管疾病。如果每天吃50-100g薏苡仁，可以降低血液胆固醇和甘油三酯，预防高血脂、高血压、中风、心血管疾病和心脏病。薏米还含有丰富的水溶性纤维，可以吸附胆盐(负责消化脂肪)，使脂肪在肠道的吸收速度变差，从而降低血脂和血糖。
扩展数据:
山楂的食用禁忌
1，猪肝。山楂不能和猪肝一起吃，会破坏体内的维生素C。山楂含有丰富的维生素C，猪肝含有铜、铁、锌等微量金属元素。维生素C遇到金属离子，会加速氧化破坏，降低营养价值。所以吃了猪肝之后不适合吃山楂。
2、海鲜鱼、虾、蟹、蛤、章鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜。
富含蛋白质和钙，如果与山楂等含鞣酸较多的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，还容易使海产品中的铁与鞣酸结合，形成新的不易被人体消化吸收的沉淀物，引起不适、恶心、呕吐、头晕、腹痛、腹泻。专家提醒，一定不要在吃完海鲜后马上吃山楂。要吃的话，要隔两个小时吃。
3.胡萝卜。山楂和胡萝卜不能一起吃。胡萝卜富含维生素C分解酶。如果将富含维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物一起使用，维生素C很容易被分解破坏。
另外，山楂不能和黄瓜、南瓜、竹笋一起吃。山楂含有丰富的维生素C，而黄瓜、南瓜、竹笋都含有维生素C分解酶。一起食用会分解破坏山楂中的维生素C，从而失去原有的营养价值。
4.鸭肉。鸭肉和山楂很像，都是凉性的，不宜同食。
5、空心菜。莼菜。)和山楂差不多，莼菜和山楂都是寒凉之品，一起吃容易伤脾胃。
参考资料:
人民网-吃薏米有什么禁忌和功效？
参考资料:
人民网-山楂不能和什么一起吃？山楂不宜多吃。
参考资料:
百度百科-山楂薏米粥