有人知道怀柔的沙棘基地。那又怎么样？沙棘有多少个品种？
沙棘果酸甜可口，富含蛋白质。在它所含的20多种氨基酸中，有8种是必需氨基酸。维生素C的含量是猕猴桃的3倍，山楂的20倍，苹果的100倍。维生素E纱的含量是大豆油的30倍。维生素B1的含量是草莓的两倍。其他还含有维生素B2、维生素P、叶酸、叶酰胺、微量元素和不饱和脂肪酸。沙棘果中的5-羟色胺。具有明显的抗肿瘤活性。
沙棘果具有滋补肝肾、健脾和胃、通经活血的功效，特别适合老人、妇女和儿童食用。将刺沙枣果实加工成果汁、果酱、果酒等。，很受人们欢迎。
一、沙棘果的食用价值
沙棘果营养丰富，可加工成多种饮料和食品。截止1999年底，全国沙棘饮料加工厂超过100家，沙棘饮料年产量超过2万吨，迅速进入国内市场，少量出口。
在一些欧洲国家，人们还把沙棘果作为食物和调味品，用来制作糖果、蛋糕、软糖、冰淇淋等。，也用来做菜，比如鱼汤的调料，烧烤的调料。
从沙棘果中提取的苹果酸广泛应用于果汁、糖果和点心的制造，以及肉、鱼、禽罐头食品的保鲜和储存，也是药物制剂的组成部分。
二、沙棘的药用价值
沙棘是一种珍贵的中药。
古希腊人很早就发现沙棘有治疗作用。据说在古希腊，即使是一匹病得很重的马，在沙棘林地放牧一段时间后，也会变得又肥又壮，皮毛闪闪发光。所以古希腊人给沙棘起的拉丁名是“闪亮的马”的意思。
古代藏医、蒙医、中医都用沙棘治疗各种疾病。
在藏医中，沙棘是治疗各种疾病的灵丹妙药。他们用沙棘从根茎到茎到果实和种子制成沙棘汁、沙棘油和沙棘粉。《藏族常用中药材》中记载，沙棘“性温，味酸”。能“活血化痰、宽胸健脾、健胃，治跌打损伤、瘀血阻滞、咳嗽痰多、呼吸困难、消化不良”。沙棘药物在四部医典和《朱静本草》中都有记载。《中国民族医药志》也记载，维吾尔人用沙棘果治疗辐射引起的口疮、发烧、烧伤和溃疡。
根据《中华人民共和国药典》，针灸可以“止咳化痰、消食化积、活血化瘀，用于咳嗽、慢性支气管炎、消化不良、胃痛等症”。《高原中草药治疗手册》中记载，沙棘能“入肝、胃、大肠、小肠，生津止渴，清热止泻，治高热、肠炎、痢疾等引起的阴伤”。《中国植物志》中记载，沙棘片剂和提取物可防治铅、磷、苯等职业病。
2.沙棘的主要药用功效。
(1)沙棘总黄酮能增强心脏功能。
从沙棘果实和叶中提取的总黄酮(TFH)是一组含有七种黄酮类化合物的化合物。其中异鼠李素和槲皮素的含量较高。华西医科大学的张茂顺和王嘉良研究了用沙棘TFH治疗冠心病。沙棘总黄酮可缓解心绞痛，改善心功能和缺血心电图。这与TFH增加生长率和冠状动脉血容量，增加心肌营养血流量，降低心肌耗氧量，抑制血小板获胜的作用有关。
内蒙古通辽制药厂生产的“柳醋黄酮片(沙棘)”，1992获自治区优秀新产品。通过北京首都医学院附属同仁医院、宣武医院、友谊医院等七家医院303例临床观察，治疗心脑血管疾病总有效率为90.88%，改善缺血性心电图总有效率为49.465438±0%。目前该药已获得“准字”批号，成为治疗冠心病、心绞痛的良药。
华西医科大学用沙棘总黄酮治疗缺血性心脏病也取得了很好的效果。40例缺血性心脏病患者中，心绞痛消失31例，缓解7例，无效2例，有效率95%。改善缺血心电图的有效率为85%。心绞痛消失时间最短一天，最长78天，平均等待时间4天。
(2)对呼吸系统疾病的治疗效果
最近的研究证明，槲皮素是沙棘中的主要黄酮类化合物之一，已被用于治疗慢性支气管炎。服用中药0-30天，总有效率85%-98.3%，显效率25.9%。一般服用中药3-5天就有疗效，祛痰止咳效果明显。
(3)对消化系统疾病的治疗作用。
关于沙棘治疗胃溃疡的作用有很多报道。Xi医科大学临床医院6例死于胃溃疡、食管溃疡和十二指肠溃疡。经沙棘油治疗后，全组18例，占50%，显效8例，占22%，有效9例，无效10例，占2.8%。总有效率高达97%。沙棘油还用于治疗肠道内的各种炎症和痢疾。此外，医学研究证明，沙棘油对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、伤寒菌、志贺氏菌、肠杆菌及部分厌氧菌有明显的杀菌作用，因此对各种炎症综合征有治疗作用。
(4)对烧烫伤的治疗效果。
沙棘油能促进组织再生，阻止皮肤组织愈合。在烧伤、烫伤、刀伤和冻伤的临床治疗中取得了良好的效果。陕西省人民医院临床收治烧伤患者35例，其中浅I度14例，浅II度17例，深II度4例。用沙棘油治疗3-7天，基本痊愈，总有效率为100%。
(5)沙棘提取物的抗癌作用。
近年来，国内外学者对刺五加提取物对癌细胞的作用做了大量的动物研究。体内实验结果表明，沙棘提取物对肉瘤(S180)、黑色素瘤(B16)、淋巴细胞白血病(P388)等有一定的抑制作用。体外实验结果表明，沙棘提取物对肉瘤(S180)、淋巴细胞白血病(L1210，P388)、人白血病细胞和人胃癌细胞有直接杀伤作用。
中国陕西省肿瘤研究所和陕西省人民医院用中国沙棘油治疗肿瘤取得显著效果。共观察40例，其中食管癌16例，贲门癌3例，肺癌5例，胃癌6例，乳腺癌4例，淋巴瘤6例。有效率为72%，有效率为88%。
三、沙棘在美容化妆中的应用价值
在我国，利用其丰富的营养成分和生化活性物质，配制成洗发水、防晒霜、护肤霜、美容霜、溶液剂等日常化妆品，具有滋养皮肤、促进细胞代谢、促进上皮组织再生、引起过敏、杀菌、保护皮肤自然色泽等功效，取得了良好的效果。
怀柔没了！