中药汤剂怎么煎才能达到最好的效果?

1.中药煎煮前需要清洗吗?

中药材多为生药,一般加工后再出售,煎煮前一般无需淘洗。如果你真的觉得草药很脏,可以在浸泡前用清水快速冲洗一下。不要浸泡,以免易溶于水的有效成分大量流失,影响中药疗效。

二、中药煎药要选择哪些器皿?

锅、砂锅一般是煎药的最佳器皿,搪瓷、不锈钢也可以,但禁止用铝、铁、青铜,以防这些金属物与药物发生反应,影响药物疗效,甚至对人体造成伤害。李时珍曾说:“凡煎药忌铜铁者,宜用银器瓦罐。”。目前普遍使用带盖的陶瓷砂锅。