在家做的卤豆腐干怎么做好吃又简单，做法图解分享，健

主料

黄瓜 ?：40

胡萝卜 ?：40

豆腐干 ?：300

辅料

辣椒油 ?：适量

香油 ：适量

盐 ：适量

味极鲜 ：适量

具体步骤

第一步

1.将豆腐干清洗好，备用；

第二步

2.豆腐切开，可以切成三角形，再准备一些黄瓜，切片，胡萝卜也切片，准备一些大料，如8角，桂皮，花椒；

第三步

3.在锅中加水，大火烧开，将大料放入锅中；

第四步

4.再将豆腐干倒入锅中；

第五步

5.待豆腐干卤好之后，捞起，放入盆中加入味极鲜、辣椒油、盐、香油拌开；

第六步

6.出锅罗，吼吼。