青橄榄有什么作用和禁忌？
对于女性来说，多吃青橄榄有美容养颜、减肥塑身的功效。因为青橄榄富含维生素C和E，能有效促进身体平衡，延缓衰老。
1，咽喉肿痛，消肿
橄榄含有大量的鞣酸、挥发油、芳香树脂醇等。这些成分有很好的润喉、消炎、消肿的作用。
2、解渴
青橄榄味道酸甜，含有大量水分，含有多种营养成分。这些成分能有效补充人体体液，具有生津止渴的功效。
3、醒酒安神
青橄榄含有大量的碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油、微量元素等。，能有效接触酒精中毒，有安神的作用。
4.促进骨骼生长
青橄榄中的钙含量很高。另外还有橄榄油。食用它可以促进骨骼生长和钙的吸收，对骨骼生长和预防骨质疏松有重要作用。特别适合儿童。
5、促进血液循环
橄榄营养丰富，能有效预防动脉硬化及其并发症，如高血压、心力衰竭、肾衰竭等。
6、保护皮肤
青橄榄富含维生素E和抗氧化成分，能有效保护皮肤，特别是抵抗皮肤衰老，使皮肤更加柔软有光泽。
7.抗衰老
在橄榄的众多营养成分中，胡萝卜汁和叶绿素能促进新陈代谢，促进细胞生长，加速伤口愈合，减少皱纹。此外，橄榄中含有的抗氧化剂能有效清除体内自由基，延年益寿。
8.防癌抗癌
由于橄榄中的脂肪酸具有强大有效的抗氧化作用，并含有丰富的微量元素，食用橄榄可以有效预防癌症，如乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌等。
绿橄榄的禁忌
1，不能吃青橄榄的人
虽然青橄榄有很多好处，但并不是每个人都适合。比如孕期妈妈就不要吃青橄榄，因为孕期身体虚弱，接受食物的能力差。所以，如果想吃青橄榄，要提前咨询医生。其次，吃中药的人不要吃青橄榄，因为青橄榄会直接降低药物的药效，所以不能吃。
2.青橄榄不宜与牛肉同食。
青橄榄和牛肉属于同一种食物，如果一起食用，会产生有害健康的因素。所以，请记住，这两种食物不能一起吃。
3.储存绿橄榄的时间到了
一般来说，青橄榄可以持续一周左右。因为橄榄果含单宁较多，采摘后容易失水。因此，在储藏过程中，保证储藏温度和湿度是非常重要的。
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