芡实米的功能与功效

相信大家都听说过芡实，经常用芡实做汤和粥。但也许你不知道芡实米的作用和功效。我们来了解一下。

芡实米的功能与功效

芡实米的作用和功效是什么？是中草药，有涩精固精之功效，适用于久泻尿频，对梦遗遗精有显著效果。具体来说，它的作用可以分为以下几个方面:首先，它能补中气，因为它能补气血，缓解由此引起的腰酸背痛。那么，芡实饭应该什么时候吃呢？一般在秋季食用，因为可以调节夏季引起的脾胃功能失调，还可以消化滞留在体内的营养物质。你平时怎么吃芡实饭？一种方法是做芡实粥:把芡实和大米一起放在水里煮，有强身健体，使耳朵和眼睛更灵敏的作用。同时也可以做芡实糊。通常把炒好的芡实磨成粉，用开水冲调，根据自己的喜好加入花生和芝麻。芡实如果和瘦肉一起煮，味道鲜美，营养丰富，对缓解神经痛和关节痛有重要作用。

芡实米具有多种功能和作用，营养丰富，既有食用价值，又有药用价值。不妨把芡实粥和汤的配方写下来，赶紧上手吧！