黄酒泡灵芝有什么作用？
灵芝浸泡在米酒里有什么效果？一般芝麻灵芝都可以用米酒，但是用白酒也不错，效果也很好。
芝麻一般不需要泡酒。而且不建议随意用酒精浸泡药材，白发多为肾虚所致。可以多吃补肾的食物。这种一般治疗配合中药和饮食会更好。饮食可以是猪腰、黄精牛尾汤，药物可以是六味地黄丸、左归丸、贵由丸、金匮肾气丸等。中医药方很多，还是咨询中医比较好。
糯米酒又称江米酒、甜酒、糟醅、酒醅，以糯米为主要原料。它的酿造工艺简单，口感香甜醇厚，乙醇含量很低，因此深受人们的喜爱。
米酒是糯米或大米经根霉(和少量毛霉、酵母)发酵后的产物，其化学成分和物理状态发生了很大的变化。其中，淀粉转化为糖的小分子，蛋白质部分分解为氨基酸和肽，脂类的变化和维生素、矿物质的结合状态，有效地促进了其营养功能的提高。它的营养功能也是基于这种化学和物理变化。而且发酵过程中产生的一些风味物质也大大改善了它的口感。
黄酒的营养功效中医:甜酒甘甜芳香，能刺激消化腺分泌，增加食欲，帮助消化。糯米冲泡后更易被人体吸收，是中老年人、孕妇、体弱者的佳品。用糯米酒炖肉，可以使肉更嫩，容易消化。糯米酒还有提神、解渴消暑、活血润肤的功效。对以下症状也有一定作用:面色晦暗，自汗；或者平时体质虚弱，头晕目眩，面色萎黄，气虚乏力，胃脘胀痛，大便溏泄等。
西医:
一、糖分的分析:大米中的淀粉转化为单糖和寡糖，更有利于其快速补充人体能量，改变口感。主要的单糖和双糖是葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖和异麦芽糖。
2.酸的分析:酸对黄酒的口感和刺激消化液的分泌有重要作用。这些有机酸大多是由根霉在大米淀粉发酵过程中产生的。所含的主要有机酸是乳酸、乙酸和柠檬酸。
蛋白质和氨基酸:大米中的大部分蛋白质不溶于水(面筋、醇溶蛋白、清蛋白和球蛋白)，其中有多少会在发酵过程中分解成游离氨基酸和肽，对其营养改善很有帮助。
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