煮粥喝，从健康角度来说，放糖好还是放盐好？

放糖和盐，就个人喜好而言，因为糖和盐都是人体必需的，但相对来说，有高血压等心血管疾病的人还是清淡为好。如果盐不合适，糖尿病人只能放盐。一个是开胃的:

很多人都知道小米粥营养丰富，却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。当你没有胃口，胃口不好的时候，小米粥的重要性丝毫不亚于开胃菜。很多人都知道小米粥的存在，却不知道它朴素的外表下有很多不为人知的优点。当你没有胃口，胃口不好的时候，小米粥的重要性丝毫不亚于开胃菜。

北京中医药大学保健系张教授指出，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，具有很高的营养价值。每100g小米含蛋白质9.7g，脂肪3.5g，不低于大米和小麦。一般谷物中不含胡萝卜素，但小米的含量为每100 g含0.12 mg，维生素B1的含量居所有谷物之首。小米含糖量也很高，每百克72.8克，热量输出远高于大米。所以小米可以说是老弱病残孕产妇最理想的滋补品。

中国北方很多女性在生完孩子后，都有添加小米和红糖调理身体的传统。小米粥营养价值丰富，有“代人参汤”的美誉小米之所以受到孕妇的青睐，是因为同等重量的小米中铁的含量比大米高一倍，维生素B1比大米高1.5~3.5倍，维生素B2高1倍，现在被称为第七营养素的纤维素比大米高2~7倍。因其含铁量高，产后滋阴补血作用大，可使产妇虚寒体质得以调理，帮助其恢复体力。