上海有什么特点？
吴江路的小杨生煎
手指粗略一弹，上海至少有上百家油炸馒头店，比星巴克的咖啡店壮观多了。我甚至听到一个上海的朋友说:“阿拉等爱人超过五分钟就会抱怨几句，等到了馒头就好了。”可见这个小小的锅贴对上海人有多重要。小杨的生煎店已经有7年的历史了。大部分的大汤都很特别。每一个汤汁都有婴儿的拳头那么大，金黄而薄如纸，却不碎不粘。肉馅由剁碎的猪肉、酱油、葱姜末、胡椒面和香油制成。
地址:吴江路54号和60号
避风塘里的九腹鱼
避风塘是地道的港式点心。肚鱼是海洋鱼类的一种，潮汕人称之为“豆腐鱼”，有着特殊的“外形”。像大泥鳅，它的肉有点灰，软，用筷子夹的时候要小心。稍加努力，就能“肢解”。用面粉炒时，外形美观，色泽金黄，咸鲜清香，口感嫩滑。夹起一块送到嘴里。汤和肉都是油水十足，嫩滑如豆腐。但是现在外面大兴避风塘太多了，一定要找六个正宗的才能吃到九腹鱼。
地址:长乐路175号
打浦路1号金玉兰广场
南京西路1333
501张洋路1号八佰伴
海宁路358号国际购物中心
吴中路1258号(合川路)
海斯游龙的锅贴
锅贴是四海游龙的特色，外观比较不落俗套。它们呈条状，又长又平。乍一看有点像北京的烧卖饺子，感觉更像日式蒸饺。吃这样的锅贴比较有特色，不像本地的锅贴那么油腻，味道也不错。
地址:龙川路121号
田林东路456号
茅台路670号
蟹壳黄
通过在发酵的面条中加入油来制作带皮和馅的糕点。这种蛋糕的颜色和形状与煮熟的蟹壳相似。成品呈棕黄色，酥、松、香。早期的上海，所有的茶馆和老虎灶(开水专营店)大多都有一个立式烘干机和一个煎锅灶，边炒菜边卖两种小吃——蟹壳黄和油炸馒头。
蟹壳黄脆，煎出来的馒头鲜嫩，很受茶客的喜爱。30年代后期，专营店如黄家沙、大壶春、婺源，单独销售这两个品种，一时名声大噪。
枣泥酥饼
是一种以脆皮面为皮，以黑枣泥为馅的熟面食。其色泽金黄，小巧玲珑，外皮酥脆，馅料香甜可口，深受港澳同胞和日本游客的喜爱。
煎馒头
上海管小笼包叫小笼包，因此，油炸小笼包才是真正的油炸小笼包。用半发酵的面包馅，放锅里，放油里炸，喷几次水就熟了。它的底部是金黄色的，硬而香，脆，馒头是白色的，软而松，肉馅鲜嫩，带一点卤汁，咀嚼时有芝麻或洋葱的香味。还不如趁热出锅吃。
炸馒头本来是茶楼和虎灶(开水店)的一个品种。馅料主要是鲜猪肉配皮冻。20世纪30年代后，上海餐饮业引入了生煎馒头专卖店，馅料中加入了鸡、虾等多个品种。
清蒸冷面
是一种先蒸后煮，再用冷风冷却，再拌上调料的面食。冷面一直是上海菜场夏季的热销品种。1937前后，面条煮熟，冷水洗。1949之后，卫生部门禁止销售冷面，因为是用生水洗的。
1952年，思如春点心店采用了先蒸面，后煮面，再用冷风冷却的方法，获得了成功。不仅符合卫生要求，而且加工出来的面条又硬又韧又滑，深受广大顾客的欢迎。
素面汤
也称为光滑表面。民俗称农历十月为小阳春，上海俚语以十为阳春。以前这种面每碗卖十文钱，所以叫阳春面。开阳葱油面，又称紫菜葱油面。葱油煸炒和彻底煮熟的干海藻(上海人称开阳)与煮熟的面条。
面条韧滑，海苔干软糯可口，葱油清香。1945之后，城隍庙有一个姓陈的摊贩，用苏北老家的日常做法，熬葱油用来和面。洋葱香浓郁独特，很受欢迎，流传至今。现在是湖滨小吃店的特色小吃。百果酿酒酿饺子
它是以水果为馅，用糯米粉团卷成团，与酒醅一起煮制而成。酒味浓郁香甜，汤圆糯糯，馅料香甜。
雷沙源
糯米团子煮熟后滚上一层磨碎的赤小豆粉。清末，上海三牌楼附近的雷鬼以摆地摊卖饺子为生。为了多做点生意，她想方设法弥补饺子储存和携带的不便。起初，她在饺子表面滚了一层糯米干粉，然后尝试出各种干粉。结果红豆粉的使用非常有效，很受食客欢迎。
猪油白果松饼
它是将糯米和粳米混合，磨成粉，加入红豆和水果料，蒸熟而成。旧岁和新年的时令米食。蛋糕松软香甜，糯而不粘，果仁口味多样。
富友排骨年糕
猪排配小而薄的年糕，用油煮。这种小吃在上海有两种做法，即曙光饭店(原名小常州，素有排骨大王之称)和赖贤德点心店。两家都以经营排骨年糕闻名，但制作方法不同，口味不同，各具特色，在30年代初的上海都很有名。
鲜肉猫耳朵
传统的猫耳朵是用冷水和面粉做成的，配料是鸡丁和肉丁，还有汤吃。上海巧家扎的猫耳朵独一无二。它们是用手工面团做成的，里面塞满了肉或豆沙，然后涂上油，有一种独特的风味。
蜗牛
选用中等大小的螺蛳，以糟醅为主要调料烹制而成。螺蛳肉鲜嫩坚韧，卤水清香四溢。卤汁醇厚，肉和卤汁一起吃，更美味。
高桥松饼
它是由精制白粉、熟猪油、绵白糖、红豆、桂花制成的。吃起来又甜又肥，又脆又爽口。是高桥四大名饼之一(松饼、松饼、酥、脆)。淮海中路瑞金路高桥食品厂门市部是一家专营商店。
城隍庙梨花糖
相传距今已有1300多年的历史。100多年前，上海城隍庙开糖果店。因为主人善于经营，城隍庙的糖果闻名中外。这种糖有两种疗效:梨奶油糖和彩梨奶油糖。功效梨膏有止咳平喘、生津开胃的功效。
它是由杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、橘红等药材和白糖熬制精制而成。不同颜色的梨奶糖是由砂仁、山楂、丁香、佛手、木香、白糖等中草药制成。现在被豫园商城上海梨糊糖店垄断。
奶油五香豆
奶油五香豆由当地的绿色蚕豆制成，配以茴香、肉桂、精盐、糖、香精和奶油。其特点是微甜、醇香可口、色泽光洁、回味悠长、开胃。
猴子银鱼
冯丁敬体
十四种上海经典传统风味小吃
城隍庙梨花糖
素面汤
清蒸冷面
蟹壳黄
海棠蛋糕
条状蛋糕薄荷蛋糕
开阳葱花拌面
风景区
上海被誉为“东方巴黎”，是一座具有传统文化特色的现代海派文化城市。上海有着丰富的文化资源，迷人的城市特色，繁华的商业街，欢乐的节日，知名的民族菜肴。近年来，上海陆续竣工的重点工程展示了上海作为国际大都市的风采，如东方明珠广播电视塔、新上海博物馆、人民广场、新上海图书馆、上海体育场、上海大剧院、金茂大厦、浦东滨江大道、陆家嘴高楼等。当你游览上海时，你不仅可以感受到大都市的繁华和文化氛围，还可以感受到这座城市的繁华和灯火通明的活力。
自然景点
大井关帝庙
大井关帝庙位于石楠区大井路。原来是上海城墙西门的箭台。明朝万历年间，为关帝建庙，几经重修。现在是上海市文物保护单位。交通:公交线路11、42、64、66、126、926等。
东淮候鸟保护区
崇明岛气候温和湿润，四季分明。位于崇明岛东部，盛产野生鸟类。候鸟迁徙途中经常在东滩中途停留，丹顶鹤等珍禽也经常休息。1983年在北京签订的《中日候鸟保护协定》中所列的227种候鸟中，崇明岛的白鹭、中华白鹭、天鹅有132种。
希尔菲尼克斯
位于松江县北部，11.5km，是九峰中的最东端，所以古人认为此山形似凤凰，故称凤凰山。古时候，山脚下有个小镇叫凤凰镇。曾有凤凰泉、鹿宝泉、南村居、三星阁、来义堂，山中有致远、梅花楼、东海亭、山月轩、金溪桥、芙蓉村。
金岙山
崇明没有山，山是人造的。相传为宋代所建，清朝大将军张和知县范国泰分别重修，加了桥、亭、台、楼、榭、月园，并在碑上刻了八景诗。那时候，金鳌山是崇明的一个景点。后来金鳌山的建筑逐渐衰落，后来由于历史原因几经成败。从1982开始，金岙山开始重建。截止1995，已完成围栏、山门、犹大亭、鱼莲池、镇海楼、梁青洞、德月桥、水香榭、草样亭、登高石阶等工程。1998年3月，崇明县抗击日寇牺牲的金岙山宝塔、唐逸岑墓修复。天气晴朗时，游客爬上山顶，观看浩瀚的河流，犹如一面巨大的铜镜，十分壮观。旅游区占地约65，438+0，600亩，中间有一条尚青公路，将旅游区分为两部分。
肖坤山脉
横云山西南1.5km，县城西北12.5km，周边12km。这是西晋伟大作家陆机和陆云的哥哥的故居。以前在杨珊有二陆的故居，但是现在已经找不到了。原来的二路读书台、雅芙曹太和白居泉在西北方向的半山腰。山顶，旧泗州塔，三圣阁。近年来，在山腰墙壁之间发现了一幅“夕阳在山上”的摩崖石刻，这是宋代大文豪苏轼的书法。
人文景观
东方明珠广播电视塔
外滩对面的黄浦江上矗立着亚洲第一、世界第三的广播电视塔(468米高)。它像一串从天而降的珍珠，散落在上海浦东尚未雕琢的玉盘上。在阳光的照射下，熠熠生辉，成为上海新的标志性建筑。
多伦路文化街
有大量鲁迅等文化名人的旧址遗迹，如川北公寓、白公馆、唐公馆、左联旧址及纪念馆、李景云、西施钟楼等。，同时保留了上海特色鲜明的街区、石库门建筑和风格各异的小“世界建筑”。
古老的寺庙
位于豫园商城。城隍庙是上海道教正统派的主要道观之一。它位于方浜中路，东至安仁街，北至富友路，西至老教场路。明朝永乐年间(1403-1424)，知县张寿岳重修了金山寺。前殿供奉的是汉朝博禄侯霍光将军，后殿供奉的是城隍神秦玉伯。历史上的城隍庙屡毁屡建。今天，城隍庙在1926重建。
李鸿章私宅(丁香园)
李鸿章的私宅是英国的砖木结构建筑，位于丁香园。李鸿章，洋务派人物，任江苏巡抚时为其妃子丁香所建。园内琉璃瓦蜿蜒，中国传统与欧洲建筑相匹配，别具风格。
猎户座游轮
Oriana号是皇家退役游轮，也是世界上唯一的大型游轮博物馆。现在已经成为上海黄浦江畔最具特色的新旅游景点。“奥丽亚娜”号是世界四大名船之一，26年安全航程650万公里，服务超过40万各国贵族游客，到访全球108个著名港口。首期开放的近3万平方米的展区内，从外观到内部都有华丽精致的英伦风情，涵盖全船58个特色景点和众多人文景观，极具观赏价值。
程响葛
陈翔寺，又名慈云寺，位于上海老城区北部陈翔寺路29号，是一座佛教寺院。这家医院建于明朝。沪上学者潘云端迎沉香木雕大师观音建阁，题飞越南海沉香大师宝阁，二楼出宝下，仍有明代精致脱俗的建筑风格。
人民广场
上海大剧院
上海博物馆
外滩
豫园
南浦大桥
东方明珠广播电视塔
河畔大道
金茂大厦
国际会议中心
静安寺
龙华寺
大观园；大观园；展望花园
上海动物园
淀山湖
佘山
当然，淮海路是不可或缺的。
城隍庙:25元
玉佛寺:15元
东方明珠广播电视塔:50元
金茂大厦:50元
青浦大观园:30元
上海动物园:10元
外滩关关隧道:单向20元，双向30元。
龙华寺:10元
大世界:25元
鲁迅公园:5元
上海博物馆:20元
上海大剧院:40元
上海美术馆:20元
奥瑞娜之旅门票:王100 45元。
市场
上海中心是一个功能完善的综合综合体，包括豪华公寓、国际级写字楼、世界知名品牌商场、五星级酒店等设施。在这个“城中之城”，人们可以方便地享受符合国际标准的各种服务。