阿胶会过期吗？山东阿胶糕过期了还能吃吗？

过期的阿胶糕最好不要吃。里面流失了很多营养成分，表面上看起来好像没有变质。其实里面含有大量的有毒有害物质，容易引起肠胃不适、腹泻甚至中毒，对身体有害。

吃阿胶糕有什么好处？

阿胶糕具有养血益气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效。是一种老少皆宜、孕妇皆宜的具有复合保健价值的滋补品，也是缓解痛经最有效的食物清单之一。

阿胶糕的现代形式有很多，主要的是真空包装约10克的固体立方体。市面上的阿胶糕品牌都差不多，基本成分都是阿胶、核桃、黑芝麻、冰糖、黄酒。还有的企业添加玫瑰、红枣、枸杞等合适的中药材或配料，做出口味略有不同的阿胶糕，也是注重营养价值。

阿胶糕的食用禁忌

1，不能与油腻食物同食。

2、凡脾胃虚弱、上吐下泻、腹胀便溏、咳嗽多痰或感冒患者慎用。

3.孕妇、高血压、糖尿病患者和儿童应在医生指导下服用。

4.如果两周后或服药期间症状没有改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药，去医院就诊。

5.吃之前，如果性格有变化，是禁止吃的。

6.如果两周后或服药期间症状没有改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药，去医院就诊。

7.如果您正在使用其他药物，请在使用本产品前咨询医生或药剂师。

8.过敏体质者慎用。第一次最好少量食用，观察是否有过敏现象。

阿胶是什么味道？

阿胶是用动物皮做的，加工的时候会加入黄酒和冰糖，吃起来很甜，有点像大枣。最好用驴皮做菜。比较有名的有东阿、福牌、古交，都有一些历史渊源。现在有一些品牌在电视上打广告，挺乱的。现在假货很多，比如水牛皮，有腥味。