115药食同源的食物有哪些?

药食同源的食物有很多,包括:

丁香、八角、刀豆、人参、茴香、蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代花、玉竹、甘草、白芷、银杏和白扁豆。

白扁豆花、桂圆、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手柑、杏仁(甜的和苦的)、沙棘、牡蛎、芡实、胡椒、红小豆和阿胶。

介绍

根据新《食品安全法》的规定,卫生部将《禁止食品加药卫生管理办法》的名称修改为《传统上属于食品、中药材的物质目录管理办法》(以下简称《办法》),并起草了《办法》征求意见稿。

名单显示* * *之前有86种药物列入药食同源名单,这次增加了15种,包括人参、金银花、玫瑰花、夏枯草。其中,“AnnouncementNo原卫生部(2012)17“批准人参(人工种植)为新资源食品,此次也将其列为药食同源食品。