中药可以喝凉的吗？
找到喝药的“黄金时间”
西药最常见的服用方式是“一日三次”，参照一日三餐的标准很容易掌握；吃中药往往是一剂药“一天两次”。怎么喝？
楼说，将一剂中药煎两次，分早晚服用，才是“一日两次”的正确方案。上午9点和下午3点左右，是身体吸收药物的“黄金时间”，这个时候吃中药最好。但如果工作时间紧张，也可以将服药时间调整为早晚。
不同性质的中药，讲究的服药时机也不同。一般来说，治疗虚损、胃肠疾病者，饭前30-60分钟服药；对于心肺疾病等一般疾病的治疗，通常以饭后15-30分钟服用为好，避免药物对胃的刺激，减少副作用的发生。补药、泻药宜饭前空腹服用(其中通便类药物，如大黄、火麻仁等，宜在早晨和白天服用，避免睡前和夜间服用)；杀虫剂也要早上空腹服用；治疗外感疾病和头面部疾病的中药应在饭后半小时左右服用。帮助消化或刺激肠胃的中药也要饭后服用；并且应该在睡觉前服用镇静剂。
喝药不一定“热”
“趁热喝！”喝中药是大多数人的习惯。楼黥布说，事实上，喝药并不一定要“热”。
中医理论对服用中药的温度是很讲究的。一般中药汤剂宜“温服”，即汤剂煮沸后应立即滤出，待室温干燥至30℃-37℃时再饮用。丸、散等中成药也要温水服用；能解表散寒的中药要“趁热服用”，服用后可以吃点热粥、热水，以助药力。止呕、解毒、清热的药物宜“寒”服，以免刺激。
楼黥布说，人们喝中药，除了医生特别提示外，基本上要掌握“寒者热，热者寒”的原则。
中医禁忌札记
所谓“药食同源”，广东人习惯用饮食调理身体。从另一个角度来说，在服用中药的时候，也要注意饮食上的一些禁忌，以利于药效的发挥。
有些人认为，如果你生病了，你应该给更多的营养。事实上，服用中药期间，饮食宜清淡易消化，根据需要避免寒、粘、腥、难消化及特殊刺激性食物。但对于一些慢性病患者来说，如果长期“忌口”，禁食的种类很多，营养摄入会不平衡，不利于增强免疫力。所以要在医生的指导下，确定合适的食谱，保证营养。
楼黥布说，对于感冒发烧的证据，吃滋补的食物往往不利于外邪的排泄；胃肠郁结者宜清淡饮食，不宜吃油腻、高蛋白、高脂肪的食物，以免增加胃肠道负担，不利于药物发挥作用；但有些久病后体虚或总是年老体弱的人，可以适当喝点鸡汤或鱼汤，或者小米、红枣、银耳等新鲜蔬果，帮助调节体虚症状。
对于高烧患者来说，吃冷饮或凉西瓜可以暂时解渴，但不利于发汗驱邪达到退烧的目的；胃肠功能差的患者不宜多吃淀粉类食物，如土豆、黄豆等，以免胀气、腹胀；但患有过敏性哮喘、过敏性紫癜、过敏性皮炎、疔疮的患者，一般不建议食用虾、蟹、牛肉、鹅、韭菜等“发物”。临床上发现，食用这些食物容易进一步加重过敏症状。
此外，一些中草药相关的食物禁忌在一些古代中医文献中也有详细记载，如常山忌葱，地黄、何首乌忌葱，大蒜、萝卜、薄荷、甲鱼肉、茯苓忌醋、鳖甲忌苋菜、蜂蜜不能与葱同食等，可供用药者参考。