为什么卤菜吃起来像草药？

丁香(Syringa oblata)用作香料和中药，是桃金娘科李属的热带植物。辛、温归脾、胃、肺、肾经。害怕玉瑾。温中，降逆，散寒止痛，温肾壮阳。)

肉桂皮(肉桂皮是一种香料，是桂花树的树皮。一般用于制作红烧肉或炖肉时增香，也有一定的药用功效。)

山奈(Kaempferia Kaempferia，别名:蒋莎、三坎、山腊。味辛，性温，有调节温度、消食止痛的作用；用于胸膈胀满、胃脘冷痛、饮食)

草果(草果是药食两用中药材的大宗品种之一，多用作调味品；全株可提取芳香油。果入药有祛湿、健脾、祛痰、止疟的作用。主治:胃脘痞满、恶心呕吐、消化不良、疟疾等。)，都可以入药，红烧肉的时候要加适量。