生何首乌泡酒有毒吗？

生何首乌。泡在酒里没毒。何首乌酒的主要成分有:何首乌30-60 g，白酒500 ml。做法:何首乌洗净。，炖熟，切片，放入缸中，倒入白酒，盖紧，浸泡10 ~ 15天，每次用1杯酒服用。

何首乌的块茎厚，长方形，暗褐色。在山谷，山坡上的森林，和沟旁边的石缝里的灌木。产于陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南、贵州。其块根入药时能安神、养血、活络、解毒(止疟)、消痈；制首乌能益精血，乌发乌须，强筋骨，补肝肾。它是一种常见而珍贵的中草药。

扩展数据:

何首乌的理化鉴别:

1.取本品粉末约0.1g，加入10ml氢氧化钠溶液(1-10)，煮沸3min，冷却，过滤。取滤液，加盐酸使其呈酸性，加入等量乙醚，摇匀，乙醚层应呈黄色。取4ml乙醚层，加入2ml氨试液，摇匀，氨液层变红。

2.取本品粉末约0.2g，加入5ml乙醇，水浴煮沸3min，不断摇动，趁热过滤，冷却。取2滴滤液，放入蒸发皿中，蒸发至干。趁热加入1滴三氯化锑的氯仿饱和溶液，呈紫红色。(检查甾醇)

3.薄层色谱法:取何首乌粉5g(40目)，用95%乙醇回流提取，回收乙醇，制成1.5: 1的浸膏，取样。此外，大黄素和大黄素甲醚用作对照品。分别点在硅胶G-CMC板上；

使用氯仿-甲醇(80: 20)，展开为10cm。取出晾干，在可见光下，供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的颜色斑点；在紫外光下显示相同的荧光点。

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百度百科-何首乌(蓼科何首乌)

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