涮羊肉应该放什么调料？

首先要买点八角、桂皮、茴香、枸杞等大料。除此之外，为了保证羊肉汤的鲜美，家里还要买点辣椒、醋、蚝油、味精等调料。

这样，我们炖羊肉的时候就会有条不紊，把汤做得更好吃。