核桃可以用红酒泡吗？

核桃仁可以用红酒浸泡，可以降低血脂，抑制坏胆固醇，软化血管，增强心血管功能和心脏活动。还具有美容、抗衰老的功效。

补充:

核桃？又名核桃、核桃，是胡桃科核桃属植物的总称，原产于近东地区。与杏仁、腰果、榛子并称世界著名的“四大干果”。可以生吃，也可以油炸，还可以用来榨油，做糕点，做糖果。它不仅味道鲜美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。

核桃含有丰富的维生素B和E，能防止细胞老化，健脑，增强记忆力，延缓衰老。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等疾病，有益于人们的身体健康。

红酒可以增加血液中的高密度脂蛋白(HDL)，HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，因此可以有效降低血液中的胆固醇，预防动脉粥样硬化。而且红酒中的多酚类物质可以抑制血小板聚集，防止血栓形成。虽然白酒也有抗血小板聚集的作用，但几个小时后会出现“反弹”，使血小板聚集比饮酒前更加亢奋，而红酒则没有这种反弹现象。饮用18小时后，仍能持续抑制血小板聚集。？