龙葵很常见,它的利用价值是什么?

龙葵是农村常见的野菜。农村田间地头龙葵太多了,全国各地都有分布。土壤肥沃的地方,植物长得越好。

龙葵属于茄科,外形与辣椒相似,所以我们这里也称之为“辣椒菜”。夏天到来时,它会开出白色的花朵,有人称之为“白菜”。也许这两个名字属于南方,北方的名字和我们的差别很大。有些叫“黑色日常”或者“野葡萄”,我觉得跟它的果实有很大关系。龙葵的果实是一种球形浆果,未成熟时呈青色,成熟时呈紫黑色,有点像葡萄,这使得龙葵看起来更容易识别。味道又酸又涩,应该是很多人小时候的零食。

龙葵不管当地叫什么名字,它的本名是中医的龙葵,不仅可以食用,还可以入药。记得每年清明节扫墓的时候,他都会准备一袋去地里摘它的芽,用瘦肉煮汤或者炒。但叶子含生物碱多,毒性小,解毒前一定要煮熟,所以吃的时候一定要煮熟。可能大多数人对它的印象就是对野菜视而不见,不知道其他功能。今天,我就带大家了解一下龙葵。要了解龙葵,必须从它的功效说起。

龙葵的药用价值龙葵有清热解毒的功效,所以可以治疗各种疮肿。比如皮肤感染了细菌,局部会长出红色的肿块或硬结,范围有限,表面红肿疼痛,严重的甚至溃烂流脓。龙葵捣碎外敷可以治愈,当然也可以用开水冲服。《食疗本草》、《救灾本草》也提到了应用龙葵外敷治疗溃疡。清热解毒类的药大多对疮疡有效,如马齿苋、紫花地丁、蒲公英等。

此外,排毒还可以治疗蛇咬伤。如果在野外被蛇咬了,红肿疼痛,可以用龙葵捣烂敷在伤口上,但如果严重,还是要去医院治疗。龙葵活血消肿的功效也适用于跌打损伤。可以直接用鲜龙葵,也可以和我们常见的大葱一起捣碎,用酒外敷。

龙葵还有利尿通淋药的重要作用,即有利尿作用。龙葵性寒,入膀胱经,可用于湿热淋证。如果排尿困难或出血,可以用龙葵和车前草煮蔬菜,起到食疗的作用。在现代应用中,龙葵还可用于治疗尿路感染和急性肾炎。

龙葵也可用于治疗各种癌症。从中医的角度来说,恶性肿瘤是由热、毒、痰、瘀形成的,所以清热解毒是治疗恶性肿瘤的手段之一。龙葵清热解毒力强,其龙葵碱能抵抗癌细胞分裂,抑制癌症。现代应用,常与半枝莲、白花蛇舌草配伍,治疗各种癌症。

龙葵不宜多吃。龙葵本身含毒少,性寒。不适合脾胃虚寒的人。孕妇慎用。吃的时候一定要煮熟。如果煮得不够熟或剂量过大,会导致头痛、呕吐、腹泻等症状,所以一定要注意食用。