中药白芨的出现

有一次回母亲家,看见母亲在院子里种着我从未见过的花草,叶子散乱,叶脉平行。虽然没有兰花那么纤细,但也有一种特殊的风味。

妈妈说,这是“白鸡”,可以拌菜炖汤,很滋补。但是味道比较苦,大家不爱吃,就多加了中草药,需要的时候就用。

每次回家,妈妈都用不同的方式给我和孩子们做饭。我最喜欢的是那锅混了几种中药的鸡汤。鸡和药的气味互相帮助,阴凉处合适。非常好吃。

而这些中药必然是“白鸡”。我丈夫和我必须吃一两片。小孩子不喜欢苦味,喝汤也不错。

往年这个时候离开家乡去上班。我没见过这种植物开花,只知道它叫“白吉瑶儿”,味道苦涩,让人炖肉。

今年正好到了花期,这让我爱上花花草草的眼睛太过关注,每次看到都会忍不住仔细看。只要拍一张好看的照片,搜一下就知道它的真名了。

这个“白鸡”在哪里?啊,姑娘真名叫白芨,又名肾草、地螺丝、白根、白芨、连草,是很有名的中草药。

你看,就是个普通的白芨。每一株植物都长出了长长的花梗,花朵向着太阳绽放。在这朵花上,顶部还在含苞待放,底部已经枯萎,中间的花开得正艳。从来没有人想到,这么小的一个蓓蕾,会有这么美好的内幕。

白芨的身材和花朵都比市面上那些所谓的贵族养尊处优的兰花品种好。

我忍不住仔细看了看。这些花真的很特别。

几片细长的花瓣在风中轻轻晃动着姿态,仿佛在弹奏一曲清亮的舞曲。看着阳光,花瓣闪闪发光,仿佛穿上了舞者精致的衣服,可爱又招人喜欢。

然而,有一片花瓣从花的底部非常厚实地延伸出来,仿佛舞者俏皮地吐出了舌头。

这朵花瓣不同寻常,经过精心装饰。花瓣的前端,一片片小瓣向上延伸,本来是白色的,深红色的,却忍不住就地抹上一抹粉色,更加妩媚动人。

其他花瓣也小心翼翼的守护着。这不,除了上面一根冠羽,左右一根丝带,下面两个肉垫,边上一圈荷叶,很像大家闺秀的风格。

我怎么能忽视这个外表呢?轻轻捧起一朵花,静静地看。你越看它,它越快乐。

白芨虽然苦,其实苦中带甜,没有涩味,嚼起来有一种不一样的味道。

白芨让我很想把一种植物带进锅里,不仅仅是因为她的药性,更是因为她美丽的花朵。真的,多好的词啊!

你见过这样的白芨吗?你喜欢吗?