黄金埠镇的著名特产

兰根又叫“烂丝”，在县城叫“余干豆腐”，在黄金埠镇叫“兰根子”。豆腐是由大豆经磨煮而成，蛋白质含量高，营养丰富，又被称为“素肉”。黄金埠镇烹制的原味豆腐形态多样，口感脆香，豆香味令人难忘。豆腐高蛋白、低脂肪，有降血脂、降胆固醇的作用。黄金埠镇有四五种软硬程度不同的豆腐，其做法是家家好吃。乾隆皇帝三巡江南时，途经黄金埠镇，品尝了这道菜。他很高兴，问牧师这是什么。答:“豆腐丝”，乾隆疑其名，故赐名“兰根丝”，结果更为出名，成为节日聚餐、馈赠亲友的佳品。

荣誉:首届中国赣菜博览会“最佳效果奖”名菜之一，第三届中国餐饮博览会“环境保护奖”、“最佳展位设计奖”名菜之一，第三届全国民间美食烹饪大赛“金宴”名菜之一(第一名)。口感酥脆，滋阴壮阳，治疗出汗疗效明显。芋头莲花是芋头的花，芋头的叶子像荷叶(莲藕叶)，所以人们叫它“芋头莲花”。它是一种中药，也可以当蔬菜吃。芋莲很少见，因为不是所有的芋都会开花。只有14、5公斤的鲜莲才能干成一公斤的芋莲干，因为全县只有一个地方产芋莲。所以黄金埠镇的“芋头莲花烧肉”最有名。

荣誉:第三届全国民间美食烹饪大赛“金宴”名菜之一(第一名)，中国赣菜名菜之一。宝应寺位于黄金埠镇东郊边山村宝应峰。宝应峰海拔256米。山顶上有宝应寺、仲宫寺(为纪念五代十国宰相黛安而建)、大雄宝殿、观音寺、钟鼓楼、知静阁等建筑，气势宏伟。

宝应寺，原本是一座破旧的祭坛，随着信众的增多，逐渐扩大为一座小规模的寺庙。今天，有一些建筑，如大雄宝殿，观音寺，佛像和十八罗汉。在农历正月十五，附近村庄的人们会去朝圣，香火会很旺。

据说宝应寺是为了纪念二元帅而建，二元帅真名不详。信徒们都称他为“张琪尔元帅”。相传齐元帅本名，但其父在他出生后不久去世，其母改嫁后改名为张。据说二元帅诞生时，天光明媚，云里有观音淡淡的微笑。18岁战死沙场，观音用魔法将他的灵魂带出阎，为他重塑金身，收为弟子。二元帅跟随观音菩萨修行一段时间后，被观音派到凡间扶贫济困。这位“二元帅”在边寨已经800多年了，保佑着边寨和附近村庄的百姓。清代已形成“黄埠十二景”:东番歌、北帮柴歌、夷陵山清烟、龟山晚树、春色荷花、沙汀柳色、夹江帆影、池中回声、浮石钟(龙山岭)、月池、染洞蝉琴、银丰武曲等古迹。

黄金埠镇还有许多著名景点，如小华山仙境、寨里水库、长岭、塔尾塘烈士纪念碑、浮石钟、沙洲岛、石子岭千年村和浮石寺、堂、八里源水库、南谷书院(明代哲学家胡自学的地方)，其兴衰时间不详。)罗营起义遗址，名獒山庄等等。金港赣粤文化及森林生态观光游憩区(非行政区划)包括:烈士陵园、金港镇古代居民旅游资源、应天寺景区古建筑及附属文物(含胡故居等文物)。