海星炖瘦肉有什么作用？

海星炖瘦肉的方法，准备材料:海星:2个，瘦肉:适量，杨桃:2个，大枣(鲜):适量，枸杞:适量，盐:适量，姜:适量。

1.将海星在清水中浸泡一段时间，然后捞出冲洗干净备用。

2.瘦肉洗净切片，杨桃洗净切片，生姜洗净切丝，大枣洗净，枸杞洗净备用。

3.将洗净的海星、瘦肉、杨桃、姜丝、大枣、枸杞放入锅中，然后加入适量的水，大火烧开，小火炖2小时。

4、2小时后，加入适量盐调味，然后用干净无水无油的容器盛出即可。

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