乙肝病毒携带者的中药调理配方
(1)茶
(1)鲜柳叶15 ~ 30g，开水冲泡，少糖食用。柳叶有清热解毒的作用。现代药理研究表明，柳叶具有抑制细菌和病毒的作用，且无毒副作用。对肝炎初期效果最好。
②大枣16枚，茵陈30克，水煎为茶。本方将茵陈扔掉，与枣饮汤同食，对黄疸型甲型肝炎疗效较好，茵陈中含有挥发性精油，其主要成分为B-蒎烯和茵陈烃叶酸。b-蒎烯能扩张胆管，排除胆汁，故能消除黄疸；毛细烃具有抗炎作用，可防止肝细胞坏死，促进肝细胞再生；红枣营养丰富，含有糖、蛋白质、脂肪、淀粉、多种维生素、铁、磷、钙等矿物质和有机酸。它是一种“天然维生素丸”。
(3)椰子汁50毫升，鲜地黄汁50毫升(将地黄洗净，榨出原汁)，加开水500毫升，常当茶饮用。此方适用于慢性肝炎。椰子肉洁白如凝雪，是种子的胚乳。它的脂肪和蛋白质是任何水果都达不到的。一个椰子蛋白抵得上113克牛排。椰子汁生津利尿，清热解暑，有解毒作用；生地黄汁具有清热凉血、滋阴养血的作用，善于清除肝脏内的病毒，从而保护肝脏。
④ 1橙子，10菱角(去皮)。将橙子洗净，去皮，与荸荠捣烂，用开水冲泡当茶，经常服用，1 ~ 2次，每日1次。此方适用于急性肝炎。橙子清热养阴；橘皮又名陈皮、新会皮，能理气健脾、祛湿化痰；荸荠又名马蹄，是润肺养肝、生津止渴的佳品。
(5)金银花(鲜)60克，山楂(碎)5片，冰糖少许，开水冲泡，勤当茶饮用。金银花清热解毒，含有木犀草素、肌醇、皂甙、鞣质等。对肝炎病毒、肺炎球菌、痢疾杆菌等病毒和细菌有抑制作用；山楂含有多种黄酮类、脂肪酶、内酯、糖类、苷类、柠檬酸、酒石酸、山楂酸、脂肪酶等。这些物质可以强心、降血脂、有抗菌作用。
(2)汤
①黄壳蛤蜊汤；用黄芪500克，洗去沉淀物，用少许盐煮汤，吃肉喝汤，连服3 ~ 6天。蛤蜊是一种柔软的动物。它的壳呈心形，有环形条纹，生于淡水泥中。本品能健脾、养肝、解毒。
②芋头当归汤:芋头500克，当归30克。先将芋头蒸熟去皮，再与当归同煮，加适量糖，常煲汤。芋头养胃养肝，当归养血化瘀。
③大枣木耳汤:大枣15枚，银耳15g。先泡银耳，再将大枣(劈开)煮成汤频饮食。银耳又称银耳，含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素和维生素B？1、B？2.烟酸、磷、钙、铁和17种氨基酸是营养价值很高的营养品；大枣补胃健脾，有“见肝之病先健脾”的功效。
④松子荞麦汤:松子30g，葵花籽15g，荞麦30g。* * *煮成汤，每日两次服用。松子有抗衰老的作用。每100克松子含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8 ~ 13克。特别是松子中含有的脂肪是人体所需的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，对预防心血管疾病也有很好的作用；荞麦能降低胆固醇和血脂；葵花籽营养丰富，还能降低血液中胆固醇的含量。它是软化动脉壁、保护肝脏和降低血压的极好产品。
⑤荸荠肉250克，荔枝肉100克，冰糖30克熬成汤。这种著名的养肝汤是保护肝细胞的佳品。其中，菱角肉能“补脾胃”，强腰膝，强身益气，还具有活水、祛暑、解毒的功效；荔枝肉“最益脾、肝、精”。它包含一个？-亚甲基环丙基甘氨酸，可降血糖。
(3)粥
①豆粥:绿豆30g，黄豆10g，黑木耳10g，加少许糖煮成粥，勤服。绿豆具有清热解毒、消暑消炎的作用。它含有22.1%的蛋白质，包括大米和小麦，还含有脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B？1、B？2.烟酸等。李时珍高度评价绿豆，称其为“真正帮助世界的好谷”。大豆中的硒可以阻止致癌物质与正常细胞中的脱氧核糖核酸结合，从而起到防癌的作用。黑木耳中有一种“多糖”物质，对肿瘤有中和作用，具有免疫特性。
②燕麦粥:燕麦粉30克，荞麦30克，白果5粒(去壳)。* * *煮粥，分两次服用，或者少加糖。燕麦的营养价值并不低于大米和小麦，尤其是某些氨基酸(如赖氨酸)的含量是白面粉和大米的两倍以上。它有一种特殊的可溶性纤维，可以降低胆固醇和心脏病死亡率；银杏(去心)能健脾平肝，改善脑循环，降低高血压。
③百合粥:百合30g，龙眼肉30g，糯米15g。先将百合浸泡12小时，再加入龙眼肉、糯米，加水，用文火慢煮，少蜜分两三次服用。百合具有清热养阴、宁心安神的作用，是滋补神经的高级滋补品；龙眼肉能补精养血，养颜润肤。对过度思考引起的失眠、惊悸、多梦、头晕、记忆力减退等有较好的疗效。此外，它还有壮阳、抗衰老、抗癌的作用。