吃黑乌头可以吃羊肉吗?
没问题
吃羊肉时要注意以下几点
同时吃醋是不可取的。很多人喜欢吃用醋调味的羊肉,比较爽口,其实是不合理的。醋含有蛋白质、糖、维生素、醋酸和多种有机酸。性温,适合冷食,不适合热羊肉。
不宜马上喝茶。因为羊肉含有丰富的蛋白质,茶中含有较多的鞣酸,所以吃完羊肉后马上喝茶会产生一种叫蛋白鞣酸的物质,容易引起便秘。
肝炎患者应避免吃羊肉。羊肉性温,性热,过量食用会促进某些病变的发展,加重病情。此外,蛋白质和脂肪大量摄入后,由于肝脏疾病,氧化、分解、吸收等代谢功能不能完全有效地完成,增加了肝脏的负担,可能导致疾病。
梨有清热解毒、清心降火的功效。和温热的羊肉一起吃会引起消化不良[2]。
荞麦味甘凉,能降血压、止血、清热止汗,而羊肉性热,与荞麦作用相反,不宜同食。
羊肉中的蛋白质会和茶叶中的单宁酸结合,产生一种物质,会引起便秘。
这两种蛋白质需要不同的胃液分泌,容易阻碍蛋白质的消化。消化功能差的要一起减少食用。
羊肉和南瓜很像——容易得黄疸和脚气。
羊肉和奶酪很像——功能相反,不应该一起吃。
羊肉和醋很像——醋要和凉性食物搭配,而羊肉太热,不能和醋搭配。
羊肉和竹笋很像——一起吃会引起腹痛和中毒。
羊肉和半夏类似——一起吃影响营养的吸收。
羊肝和红豆很像——一起吃会中毒。