超临界流体萃取适用于提取。

一、超临界流体萃取的定义:

一种以超临界流体为溶剂提取中药的方法。所谓超临界流体(SF)是指在临界温度(Tc)和临界压力(Pc)以上，介于气体和液体之间，以流动形式存在的单相物质。密度与液体相近，粘度与气体相近，因此扩散能力强。

二、超临界流体萃取的特点:

1，简单，高效，无有机溶剂残留。

2.安全无污染。

3.由于萃取温度低，适合热不稳定物质的萃取。

4.萃取介质的溶解特性容易改变，在一定温度下只需要改变压力。

5.适用于极性和分子量大的物质的萃取。

6、萃取介质可循环使用，成本低。

7.它可以与其他色谱技术和红外、质谱联用，高效、快速地分析中药及其制剂的有效成分。

三、超临界流体萃取的局限性

1，在脂溶性成分中溶解度强，在水溶性成分中溶解度弱，适用成分为脂溶性成分。

2.设备成本高，成本高。

3.更换产品时很难清洁设备。