药膳的前景 其实药膳挺好的。在某些情况下,吃药膳不仅可以调理身体,还可以养生防病。我在当当网上看到一本关于中国药膳的书。我想你可以读一下。我觉得你应该继续学下去,因为我看到所有的老中医都知道怎么做药膳。其实烹饪药膳无非就是利用药理。你只要运用你所学的中医,然后烹饪。这需要一定的时间和技巧,而且会持续到永远。最后,祝你成功