南瓜藤和南瓜花的功效

在整个人生中，如果你以食为天，体验烹饪的速度，享受吃的乐趣，你就可以说你对得起天，对得起物，对得起人。对于南瓜，很多人都非常熟悉，在很多人的日常饮食中也经常可以看到。但是说到南瓜藤和南瓜花的功效，一般人都不知道。其实南瓜藤确实有一定的功效。下面是我给大家带来的南瓜藤知识和南瓜花的功效。欢迎阅读。

南瓜藤的功效与作用

中医认为南瓜藤味甘、苦，微寒，无毒。

入肝脾。清肺和胃通络。治疗肺结核低烧、胃痛、月经不调、烫伤。

1.治疗尿路结石

南瓜藤对治疗尿路结石有一定的作用。对于小而稳定的结石，不妨一试。毕竟南瓜藤是无毒的。

2.治疗虚弱和内热

南瓜藤汁对治疗疲劳和内热有效。南瓜藤味苦，微寒，无毒。具有清肺热、和胃通络的功效。

可用于治疗肺结核低热、咳嗽、扁桃体炎、视物模糊、肠热便秘等。

3.治疗高血压

对肝阳上亢引起的高血压有一定疗效。对于肥胖引起的高血压，可以减肥。其他类型的高血压，请遵医嘱。

戒烟

将适量的南瓜藤洗净切碎，捣碎取汁，加入适量的红糖，用开水冲泡，留作后人食用。

或者适量的南瓜藤干，一碗加适量红糖的汤。它能镇静神经，排除尼古丁。但是坚持住。

南瓜藤的治疗配方

1.虚脱内热的治疗:入秋后，将南瓜藤剪断，装入瓶中，取汁服用。

2.治疗胃痛:南瓜藤汁、红酒套装。

3.治疗各种烧伤:将南瓜藤汁涂于伤口，每日数次。

南瓜藤的食用方法

爆炒南瓜藤

做法:1、南瓜藤清洗干净，撕掉叶子，撕掉藤上的绒毛，去掉老茎，保留藤上的须须；2、用水清洗干净，掰成小块。用水清洗叶子的同时，轻轻揉搓，去除绒毛。大蒜切片，辣椒切丁；3.锅热后倒入油，放入蒜片和辣椒丁炒香；4.然后倒入南瓜藤和叶子不断翻炒；5、炒至藤叶软碎，加盐和少许胡椒粉炒匀。

笋干炒南瓜藤

做法:1、笋干提前泡水，剪短。南瓜藤去经络，剪短；2、起锅，放油，炒南瓜藤，不断翻炒；3.加入笋干一起翻炒；4.最后加一点水翻炒。

汤南瓜苗

做法:1，将南瓜藤撕下小块，放入沸水中焯两分钟捞起放入容器中备用；2.炒锅放油，油热时放入蒜片、姜片，翻炒至表面微黄；3.加入一碗清水(如果有肉汤最好)，中间加入皮蛋(也可以加入火腿肠)，煮三分钟左右出锅。

另外南瓜枝上还有一个东西，营养学家强烈推荐？全能蔬菜？然后呢。微营养宝库？既是菜又是药，而且是南瓜花。

南瓜花的营养价值。

南瓜花是整个南瓜植物的精华。南瓜花富含蛋白质、多种维生素和铁、钙等矿物质。

它含有比南瓜其他部分多很多倍的营养成分，尤其是胡萝卜素。

南瓜花的药用功效

1.鲜南瓜花或南瓜干花均可入药，性凉味甘，有消除湿热、消肿止血之功效。

对黄疸、痢疾、咳嗽、痈有很好的治疗作用。

2.南瓜花还有治疗炎症的作用，对结膜炎、乳腺炎等炎症有辅助治疗作用。

3.南瓜花花粉是世界公认的特殊保健品，具有消除疲劳、增强体力、增智、改善睡眠、保护心血管、防止出血等多种特殊保健功能。

4.南瓜花还含有大量的胡萝卜素，对各种症状有辅助预防和治疗作用。

如恶性淋巴瘤，与血液中的胡萝卜素含量密切相关。

南瓜花的方法

酿造南瓜花

做法:1，香菇洗净，去蒂，切成颗粒，南瓜花洗净，沥干水分；将香菇、虾米、葱花、精盐混合，在南瓜花中冲泡，笼蒸备用。2.炒锅加入鸡油、鲜汤、盐、姜葱汁、味精，烧开，用水勾芡豆粉，再将蒸熟的南瓜花炖一分钟，即可食用。

脆炸南瓜花

做法:1。摘下南瓜花的雄蕊，冲洗干净。2.将除南瓜花外的所有材料混合。搅拌均匀。3、南瓜花均匀裹上一层浆糊。(外面包好就行)。4.锅中油加热至八成热，放入南瓜花中炸约10秒。

选择未开封的南瓜芽，口感更佳。不用加泡打粉。

；