张真勋张真勋的故事
1840年，张振勋出生在广东大埔县一个农村私塾老师的家里。虽然父亲除了教书还行医治病，但家里的生活还是很贫困。萧振勋跟随父亲在私塾学习了几年。十三四岁时，他不得不辍学去姐夫家放牛。然而，他太爱读书了，以至于一度因为读书而忘了照顾牛。牛吃了别人田里的苗，主人起诉姐夫要求赔偿。姐夫气得一巴掌打在肖振勋脸上，骂他:“死人还能装四块棺材板。你甚至不能看一头牛。简直比死人还惨！”
萧振勋生气地说:“你不要太瞧不起人，我将来会发财的……”
他还没说完，他姐夫冷笑道:“你也想发财？除非太阳从西边升起！”
萧振勋气得脸色发青，转身跑回家。
父亲没有责怪他，只是尴尬地说:“儿子，你以后打算怎么办？”
萧振勋想到自己看了司马迁的《史记》，其中《货殖列传》有很多经商致富的例子，于是对父亲说:“我要学做生意！”
因为没有合适的学生机会，他父亲把他送到一个竹作坊当学徒。
肖振勋不怕吃苦，手艺学得很好。然而在他16岁的时候，家乡发生了百年不遇的大旱，到处都有人饿死。没有人再需要竹制器具，也没有人来学习。肖振勋和他的父亲失业了。肖振勋只好每天和哥哥哥哥一起上山挖草根，剥树皮，供全家充饥。正在这时，一位姓黄的南洋华侨回老家探亲。看到饥荒严重，他慷慨地拿出钱，给同村的每家每户发了一桶白米。村民们非常感激他。张振勋很羡慕，就找到那个华侨，问他能不能去南洋打工挣钱。一位姓黄的华侨见他身强力壮，吃苦耐劳，主动提出带他去南洋谋生。
张振勋兴冲冲地回家，说服父母，和黄姓华侨一起登上了去印尼巴塘(今印尼首都雅加达)的帆船。
经过十多天的海上航行，张振勋带着希望踏上了印尼的土地。清澈明亮的蓝色海水，高耸的椰子树，茂盛的橡胶林，芬芳的槟榔花，芬芳的沙茶...
强烈的异域风情让肖振勋觉得新奇有趣。但他更关心的是哪里能赚到白花花的钱。他永远也忘不了老家的父母亲人的水深火热，他期待着多赚点钱养家糊口！
然而，当时的巴城处于荷兰殖民者的统治之下，这里的美景只是富人的天堂。穷人在这里谋生仍然很困难。举目无亲的张振勋在黄姓华侨的帮助下有了栖身之所，却连续两个月找不到工作，最后不得不做一名非常辛苦又危险的矿工。
直到三年后，张振勋才在福建一家华侨开的纸业当了帮工。他知道这份工作来之不易，所以只要是老板吩咐的，他都会认真踏实的去做。有时候，他一个人干两个人的活，从不抱怨。当他晚上有空的时候，他总是渴望学习当地的语言和商业知识。纸业公司的陈老板因此很重视他，先是让他做业务员，后来又提拔他做会计先生，把店里所有的钱进出和会计管理都委托给他。张振勋没有辜负老板的信任，努力做好工作。那一年，造纸公司盈利5万荷兰盾。这时有人暗中鼓励他找个机会，拿着店里的钱逃回老家，过上幸福的生活。张真勋认为这是不道德的，是没有价值的做法，所以坚决拒绝。陈老板知道后，更加器重这个年轻人，认为他是一个可靠的人，于是把他的独生女陈嫁给了张振勋。
这年年底，陈老板因病去世。临终前，他把身后的一切都托付给了张振勋。
安葬完老人，张振勋和妻子商量着以后的事业如何发展。他说，虽然开纸业可以维持他们的生活，但不会有什么大的进步。这几年，他仔细观察研究了巴城的经营情况，发展前景最好的是酒楼。因为荷兰殖民者花钱大手大脚，无时无刻离不开酒；在当地居民中，喝好酒的人也不少。所以他想关掉纸店，开一家酒店。
他老婆一直很佩服他的精明，听了他的话，也同意了。
酒铺开张后，生意兴隆。张振勋是个有心人。在接待客户时，他非常注重了解当地的风土人情，结交各方面的朋友。甚至当地的酋长，荷兰人亨利，也成了他的朋友。后来，张真勋得到亨利的帮助，在巴城酒税和典当捐赠的竞标中轻松胜出。承接酒税、典当捐，获利颇丰，张真勋财富倍增。同时，通过亨利的关系，他逐渐将这项业务扩展到其他城市和其他商品。短短几年间，张真勋成为当地一个引人注目的大富翁。
然而，张振勋并不满足于这种致富方式。他一直在寻找更有前途的发展方向。
1866，新的创业机会来了。为了开发附近的岛屿，当地政府号召海外华人投资填海。张振勋认为，南阳的岛屿，土地肥沃，气候适宜，会有很好的发展前景，是一个大显身手，大有作为的好机会！所以他去了格罗巴港，这也是荷兰的殖民地，并成立了一家雨荷垦荒公司。公司雇佣了一批华侨工人，开垦了一片荒地，种上了椰子、咖啡、茶叶等经济作物，并在地里套种了杂粮。经过几年的努力，原来的丛林沼泽变成了肥沃的农村。他的收入也在增加。由于他一向重视信誉，所以他的生意一直很好。同时，他还为荷兰驻军和劳工安排伙食，还跑建筑改造工程，也赚得盆满钵满。他在海外华人社会的地位越来越高，事业越做越大。为了加快垦荒速度，在招募当地华工的同时，他写信给家乡，召集乡亲来南洋参与开发，先后开办了于颖、王力、万颖莹三家垦荒公司。其中，仅王理家族就拥有数万名员工和数百万荷兰盾！
1875.张振勋到苏门答腊岛经营垦荒事业，开办亚齐垦荒公司，先后开办橡胶园、茶园、鱼塘、银行，成为“苏岛上的富人”。同时，他还将大量利润投入到其他行业。在巴城，他有广富和裕昌两家从事远洋运输的船公司。
在日本，有一家日本银行；在文东埠，有开采锡矿的东兴矿业公司。棉兰、槟榔屿和苏门答腊岛也有很多房地产。经过30多年的创业奋斗，到65438+2009的90年代，张的企业经营范围已经包括农业、矿业、商业、运输等，分支机构遍布东南亚。据估计，张真勋的企业鼎盛时期，其全部海外资产约7000万两白银。当时清政府的财政收入也就这么多。这真是“富如敌国”啊！
张振勋成为南洋华侨界举足轻重的人物，当地荷兰殖民者不敢小看他。无论他走到哪里，当地行政当局都向他致敬。与此同时，荷兰政府也准备授予他官职，但张真勋婉言谢绝了。他对他的朋友说:“我来自中国。我应该为祖国做贡献。我怎么能当外国官员呢？”
1890是张振勋人生的又一个转折点。这一年，清政府驻英公使龚昭元奉命考察欧美富国之道。路过新加坡时，他听说了张振勋的情况，很感兴趣。他专程来访。席间，龚向张振勋请教如何致富。张真勋的回答大大称赞了龚，两人一拍即合。在宫的推荐下，清政府任命张振勋为中国驻槟城总领事，后升任驻新加坡总领事。张真勋的名声也开始传到中国。
第二年夏天，清政府主管铁路监督的大臣盛宣怀邀请张振勋到山东烟台，商谈修建铁路和开采矿藏的事宜。张振勋欣然前往。在交谈中，张振勋提到了一个老故事:10多年前，他与一位法国领事共进了一桌饭。法国领事说，中国天津和烟台的气候适合葡萄生长，那里的葡萄可以用来酿造高品质的葡萄酒。曾经经营过一个酒铺的张振勋把这一点牢牢记在心里。现在到了烟台，他很想实地考察一下葡萄的生长情况。无独有偶，盛宣怀也有这个想法很久了，认为烟台地区盛产葡萄，价格低廉，非常适合建酒庄。两人不约而同，便仔细讨论此事。盛宣怀说，最困难的是缺少高水平的酿酒师。张振勋说，酿酒师是可以聘请的，这并不是什么担忧。麻烦的是没有酒瓶供应。
盛宣怀告诉他，上海已经成立了玻璃厂，可以解决酒瓶的问题。一席话大大增加了张振勋的信心，当即决定在烟台投资成立酒厂！
在盛宣怀的支持下，张振勋开始筹建酒厂。他在烟台买地，定制机器，建工厂和酒窖，开辟原料基地。与此同时，他写信给他的家乡，并招募张的子女和亲戚来帮助他。
1894年9月，张振勋组织的烟台张裕酿酒公司正式获得政府批准，被授予直隶(今河北)、奉天(今辽宁)、山东三省15专利和三年免税的优惠政策。这是中国第一家现代酿酒公司，也是当时远东最大的酿酒公司。张振勋亲笔题写的金光闪闪的招牌，高高地挂在大门上。
张真勋向酿酒之王迈出了第一步。
张振勋以前经营过一个酒楼，对各国名酒有大致了解。他还经营过垦荒公司，对原料基地葡萄园的生产管理很有想法，这些都是他开酿酒公司的有利条件。但是，对于酿酒的技术，他完全不懂。起初，他找人从中国古籍中寻找相关资料，打算自己实验。然而，中国的酿酒业虽然历史悠久，但一直以粮食酒为主，酒的记载几乎是空白。张振勋只好把希望寄托在国外的酿酒商身上。1892年春天，经朋友介绍，张振勋聘请了英国著名酿酒师奥林来到烟台，两人合作愉快。没想到两年后，俄磷因为拔牙猝死。在建酒厂的关键时刻，张振勋不得不急着请新的酿酒师。这次邀请的是荷兰人雷德弗。
张真勋让雷德弗开始试验葡萄酒，他回到新加坡处理南洋的事务。不久，雷德弗带着试制的酒样来到新加坡，向张真勋报喜，并开始吹嘘自己的酒酿造得有多好，几乎可以媲美太后的仙酒。然而，张振勋将酒样拿到当地一家酿酒公司进行检测，结果却让他大失所望。化学家对他说:“从检测结果来看，你们国家的葡萄质量很好，但是你们的酿酒技术实在不行。可能你们酿酒师根本不懂酿酒！”张振勋意识到，雷德弗原来是个骗子。
虽然骗子被赶走了，但张振勋还是气得卧床不起好几天。他的一个奥地利朋友知道后，帮他从中国请了一个叫Wow Wu的酿酒师。张真勋接受了教训，亲自陪同酿酒师来到烟台，对他进行了仔细的观察和测试。他认为哇不仅酿酒技术精湛，而且忠厚老实，委以大局观。
Wow不仅对酿酒技术进行了指导，还对当地的葡萄生产进行了研究。他发现烟台葡萄虽然品质好，但品种不多，出酒率也不高。因此，他建议张从西方引进雷司令、大碗香等优良品种，对原有品种进行改良。张振勋觉得他说的有道理。同时，他在烟台买了两座荒山开垦土地，扩大原料基地。同时，他派他的侄子张去欧洲购买654.38+20万株葡萄苗的优良品种。不幸的是，购买的葡萄苗在运输过程中经过印度洋，因为烈日的暴晒，几乎全部枯萎，损失了十几万元。张垂头丧气地回来报告说，虽然张真勋也很难过，但他鼓励张说:“输赢是兵家常事。
我不怪你。去欧洲买654.38+0.2万葡萄苗！“从这件事，可以看出张振勋成为实业家的气魄和胸怀。
但奥地利酿酒师Wow Wu觉得自己无法承担如此重任，要求辞职，因为他年老多病，而且只工作了很短的一段时间。
张振勋只好又去找酿酒师。
你找不到地方去拿，也不用努力去拿。1896期间，与奥地利驻烟台领事鲍波爵士交谈时，张振勋提到三次要求酿酒师未果，非常恼火。鲍波哈哈大笑，说道:
“你面前有一位才华横溢的酿酒师。为什么不邀请他？”
原来，鲍波的家族世代从事酿酒业。他的父亲是奥地利著名的酿酒商。鲍波从小就喜欢酿酒。一直跟随父亲学习酿酒技术，在酒厂工作。张振勋喜出望外，立即与鲍波商量，请他主持张裕酿酒公司的技术工作。鲍波看到张真勋对葡萄酒行业的发展如痴如醉，渴求人才，而这份工作正是自己的兴趣所在，于是当场表示愿意辞去外交岗位，重操旧业，帮助张真勋！
张真勋终于有了满意的伴侣。一位中国驻外领事回国经营啤酒厂，一位外国驻华领事辞去啤酒厂的工作。两位领事的精诚合作成为张裕酿酒公司创业史上的佳话！
经过十几年的苦心经营，烟台张裕酿酒公司终于由1908准备就绪。
公司拥有两个124品种的葡萄园，占地近1000亩，作为原料生产基地；有三层厂房，1976平米地下酒窖和一个玻璃厂；并从国外购买压榨机、发酵罐、白橡木桶等设备。该公司还成功尝试酿造白兰地和红酒。一切准备就绪，张振勋一声令下，烟台张裕酿酒公司正式投产。
张振勋从一开始就非常重视产品的质量。他从酿酒原料葡萄入手，不仅从国外引进新品种，还引进新技术。有专门的人负责土壤改良、施肥、病虫害防治和其他工作。当葡萄成熟时，他还检验果实的质量，分类，切割，分别使用，从而大大提高了葡萄酒的质量。同时，他还建立了种植技术档案，逐年详细记录不同品种葡萄的生长、结果和收获情况，作为改进的依据。
在酿酒过程中，酒香醇厚的关键环节在于酒的窖藏时间。“老酒，越陈越香”，就是这个道理。张振勋严格规定，张裕的产品必须储存至少5年才能销售。
同时，他改变了中国传统的酒坛储酒方法，采用进口白橡木桶储酒；而且借鉴国外的经验，每年都要对藏酒进行“转桶”，也就是从一个桶转到另一个桶。在转桶的过程中，沉淀在底部的酒石酸会被去除，使葡萄酒更加清澈。储存期越长，酒轮换的次数越多，酒自然会越醇厚。虽然这个过程费时费力，但张振勋坚持不懈，一丝不苟，所以张裕公司生产的葡萄酒从一开始就超过了国内外很多厂家的产品。
张振勋长期从事商业运作，深知“货卖一张皮”的道理。他知道，一个新产品要想打开国内外市场，不仅要物美价廉，还要注重产品的外包装。因此，他精心设计了张裕葡萄酒的包装方案。酒瓶是他自己的玻璃厂专门生产的。造型优雅，锡纸封口，瓶身腰部贴有精致美观的紫色葡萄串商标，十分醒目。但是，产品上市后，还是很少有人买。打不开市场，又担心张真勋。他仔细分析了上海、南京、北京、汉口、天津等国内大都市的白酒市场，发现都曾被美、英、法等国的名酒打败过。上流社会的达官贵人为了显示自己的地位和奢侈，如果喝低度葡萄酒，就会喝外国的白兰地、葡萄酒和香槟。如果喝高度白酒，在中国应该喝茅台和汾酒。而普通百姓，为了物质利益，习惯喝普通高粱酒。张裕葡萄酒和白兰地没有得到消费者的认可，当然卖不出去！
问题的关键找到了，解决的办法也找到了。张真勋开始大张旗鼓地发动宣传攻势。他在报纸上登广告，在车站码头竖起巨幅广告牌和海报；赠送餐具、酒杯等。印有“来自张裕酿造公司”的字样送到餐厅；节日期间，装饰独特、引人注目的巨大酒瓶被汽车拖着在城市中游行，小瓶白兰地和葡萄酒被赠送给沿街的行人品尝。此外，他还印制了大量精美的宣传册，在南洋各地华侨集中的地方发放。宣传的内容集中在酒对身体的滋补作用上...这一系列措施很快就见效了。张裕公司的产品畅销全国，在海外华人中影响很大，成为人们举行宴会和馈赠亲友的佳品。
张振勋不仅是一位有成就的实业家，在政治上也有自己清醒的眼光。在长期的“实业兴国”实践中，他深刻地看透了清政府的无能和腐败，于是对未来的革命寄予了极大的希望。辛亥革命爆发后，他不仅支持儿子张志军加入同盟会，还通过胡秘密资助孙中山的革命基金。辛亥革命爆发后，他还捐助了福建的革命军民。所以，1912年，中华民国临时大总统孙中山路过济南时，专程来张裕酿酒公司参观。品尝完张裕葡萄酒后，他高兴地写下了“重视礼泉”四个字，以表谢意。
孙中山还邀请张振勋出任中国商会会长，并兼任南洋劝业会总理，委托他组织中国及海外华侨的商品展览，以推销国货。同年，康有为参观张裕公司后，还写下了赞美诗:“轻饮张裕酒，移植凤台牡丹花；用法华写一个新的句子，见面就庆幸自己在家。"
辛亥革命后，张振勋历任中华民国总统府顾问、工商部高级顾问、驻南洋公使等职。张振勋没有当官的热情，却利用这个机会为张裕的产品做广告。每次去餐厅吃饭，他都点名要张裕的白兰地，对身边的人说:“你们喝过这种酒吗？我走遍天下，从来没有喝过这么好的酒。真是独一无二！”人们想品尝这种酒。
张裕产品的成功离不开酿酒师保险的贡献。然而，第一次世界大战爆发后，鲍波作为奥地利公民，不得不被招募到中国参战。为了感谢张振勋多年来的热情款待，鲍波在离开前介绍了一位意大利人做酿酒师。张振勋想，办厂这么多年，技术全靠外国人，不是长久之计。最好是学外国人的技术，这样就可以不再受制于人。他偷偷告诉公司的张和朱寿山，天天跟外国酿酒师套近乎，偷他的技术。然而，意大利人也很聪明，技术上也很保守。每次到了关键时刻，他都把大家赶出家门，把门关得紧紧的，不让任何人偷看。张和朱寿山都忍不住了。后来他们发现那个意大利人酒量很好，喝醉后也很好说话，就想办法在中秋节请他吃饭，把他灌醉一半，然后把话题引向酿造。结果意大利酿酒师真的上当了，不经意说了几个酿酒的关键技术。张等人很快记录了下来，并按照这个方法进行了实验，而且一次就成功了！张真勋终于有了自己的中国酿酒师，技术上可以摆脱洋人的控制了！
按照张振勋的设想，张和朱寿山也以玫瑰香味为主要原料，酿造出色泽红宝石、香气浓郁、口感醇厚、酸甜可口的红葡萄酒。以白葡萄为原料，参照中国传统药酒工艺，添加肉桂、豆蔻、藏红花等十余种中草药，酿造出具有葡萄酒特色和滋补功能的美味，丰富了张裕的产品。
1914年，在张振勋的精心组织下，南洋劝业会和上海商人协会在南京举办了中外商品展销大赛。张裕葡萄酒也参加了比赛，获得了金奖证书。为此，中华民国政府授予张振勋二等嘉禾勋章，并免除张裕产品注册税。从此，张裕公司的白兰地、味美思、玫瑰香与茅台、九韶、西凤酒、汾酒、湖州大曲并列为中国“八大名酒”。
1965438+2005年4月，张振勋被任命为中国产业调查团团长，率领强大的代表团漂洋过海访问美国。当他们经过旧金山时，正好旧金山举办巴拿马万国博览会。张振勋派人送张裕葡萄酒和他一起去参赛。比赛宣布了。张裕白兰地获得国际金奖，味美思和玫瑰香氛双双获得优质奖章。颁奖仪式上，当主持人郑重宣布“中国张裕酿造公司白兰地荣获本次锦标赛金奖”时，大厅里顿时掌声雷动。又老又瘦的张振勋走上领奖台，伸出布满皱纹的手，从主持人手中接过闪闪发光的奖牌。他激动得浑身发抖，哭了起来。他无限感慨地说:“我终于如愿以偿，酿出了世界上最好的酒！”"
回国后，张振勋将商标上的金牌图案缩小，这也是至今仍享誉全球的“金牌白兰地”的由来。
张振勋在总结自己的创业经历时说，第一，要把眼光放长远，对的就投资；
第二，坚持不懈，绝不向困难屈服！的确，没有这两点，很难成就大事。
1965438+2006年9月，张振勋在巴城积劳成疾去世。