吃什么可以加速骨骼愈合？

在骨折早期，消肿和活血是骨折愈合最重要的因素。饮食原则上以清淡为主，不宜吃酸、热、油腻之物，特别是过早给予油腻、滋补之品，否则瘀血停滞，难以消散，会延缓病程，减缓骨痂生长，影响关节功能恢复。

骨折恢复到中期，主要以祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食应由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要。可以在初期饮食中加入骨头汤之类的，补充更多的维生素A、维生素D、钙和蛋白质。

骨折后期应辅以治疗，促进骨痂形成，舒筋活络，使骨折处相邻关节活动自如，恢复往日功能。忌口可以在饮食上解除。

骨折病人的饮食禁忌

避免多吃肉和骨头:肉和骨头的主要成分是磷和钙。如果骨折后大量摄入，会促进骨中无机成分增加，导致骨中有机质失衡，会阻碍骨折的早期愈合。

忌偏食:骨折患者常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等。身体本身就有抵抗和修复这些的能力，身体对组织瘀肿的修复主要依靠各种营养物质。所以，保证骨折患者顺利愈合的关键是营养。

不吃不易消化的东西:骨折患者因为固定石膏或夹板，活动受到限制，加上伤口肿痛，精神焦虑，经常食欲不振。所以食物要有营养，容易消化。避免容易胀气或消化不良的食物，如红薯、糯米等，多吃水果和蔬菜。

避免少喝水:骨折卧床患者行动非常不便，应少喝水，减少排尿次数。虽然排尿次数减少，但患者活动少，肠道蠕动减弱，饮水少，容易引起便秘。所以，床骨折患者想喝水就喝水，不用担心。

忌吃太多白糖:摄入大量白糖后，会引起葡萄糖的快速代谢，从而产生代谢中间产物。此时，碱性的钙、镁、钠血浆会被立即动员起来参与中和，防止血液呈酸性。如此大量的钙消耗，将不利于骨折患者的康复。