崇州玉瑾哪里有特产?

崇州玉瑾是农产品地理标志产品。

玉瑾是崇州的特产,主要分布在金马河流域和马洋河流域两岸的崇州市三江镇和江源镇、双流县金桥镇和新津县兴义镇。2003年,农业部中国特产之乡组委会正式命名崇州市为中国唯一的“中国玉瑾之乡”。2009年,崇州玉瑾成为国家农产品地理标志保护品牌。

中草药郁金是温郁金的干燥块根。钱内克·凌。贵州莪术。李光耀等。姜科植物梁或莪术。前两个分别被称为“文”和“黄丝”,其余的根据他们的不同性格被称为“桂”或“吕丝”。冬季茎叶枯萎后,挖除泥沙和细根,蒸或煮至透心,晾干。

玉瑾在崇州最早出版的是《药论》和《唐本草》,“玉瑾生于川西域”宋代《此小品》说:“广南、江西各县亦有玉瑾,但不及四川。”文中的“蜀”字,就是现在的崇州市。崇州市位于四川岷江中上游的川西平原,土壤肥沃,气候适宜,是玉瑾的最佳产地。

2003年,农业部中国特产之乡组委会正式命名崇州市为中国唯一的“中国玉瑾之乡”。

与国内其他姜黄相比,崇州的姜黄有三个独特之处:一是内怯,厚而硬,切片后肉质不分离、不松散,成圆片状;二、黄丝姜黄瘿变成“鸡蛋黄”,呈鸡血色(深褐色),为全国独有;第三,崇州郁金的总姜黄素和总挥发油含量明显高于郁金和郁金,具有活血化瘀、行气解郁的作用,对胸、肋、腰、腹痛、痛经等症状的疗效优于其他地方的郁金。

地域范围

崇州玉瑾农产品地理标志的地理保护范围包括崇州市东部、马洋镇、江源镇和金马河、马洋河沿岸的三江镇。该区位于四川盆地西部和南部,岷江沿岸,东经103° 35′—104° 07′,北纬29 51′—30° 35′。

自然生态环境和人文历史因素

(1)土壤地貌:金马河、养马河流域(崇州玉瑾主产区)土壤为灰潮油砂,成土母质属第四纪全新现代河流冲积沉积,土壤黑而有光泽,耕层深度16 cm ~ 20 cm,质地为重土,pH值中性,物理性质协调,固体之比、 土壤中的液态和气态是表层土壤富含有机质和矿物质,有机质平均含量为2.66%,全氮0.18%,碱解氮142mg/kg,有效磷9mg/kg,有效钾39mg/kg,这些都是郁金生长的有利条件。

(2)水文情况:岷江有文景河(原西河)、姜维、干五里河等支流,文景河有黑石河、枥木河、马洋河、白马河、人工运河等支流,形成纵横交错的排灌系统。

(3)气候:崇州自然条件优越,森林覆盖率达42%。属四川盆地亚热带湿润季风气候,年平均气温15.9℃,7月最高气温25℃,10月最低气温65438+5.4℃。年平均日照时数1161.5h,年平均日照率26%,年平均降雨量1012.4_,雨天多,夏季降雨量少,春季176.1mm,夏季588。气候温和,四季分明,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,日照少,无霜期长,是玉瑾在崇州生长得天独厚的气候条件。

(4)人文历史情况:崇州市种植姜黄的历史记载可以从距今1000多年前的宋代《今素描》一书中见证。据有关记载,玉瑾最早发表于医学。《唐本草》中记载“玉瑾生于蜀、西吴”,在这份宋代的素描中记载“玉瑾广泛分布于赣南,但不及四川”。(其“蜀”指重庆县,今崇州市)。清光绪年间沈思培编著的《重庆府志》第六卷、第五卷中记载“黄姜种子作染,切根土掘七八寸入药,可配汤,州东三十里三江田,种人最多”。发表在《中国中药》专业杂志上的《郁金生长土壤的研究》一文指出:“郁金的生产具有很强的地域性,产地位于四川盆地西部和南部的岷江沿岸。郁金生长在岷江沿岸的灰色潮土和灰棕紫色土上,具有渗透性好、持水能力强的特点。生产的郁金大而圆,形、色、气、味俱佳。此土见于重庆县(今崇州市)境内。以上数据表明,崇州市是种植和生产道地中药材玉瑾的传统种植区。

玉瑾崇州和中国其他地区生产的玉瑾有三个独特之处。第一,与其他产区相比,里面胆小,厚而硬,切片后肉质不分离、不松散,呈薄片状;二、黄丝姜黄与其他产区相比,呈“鸡蛋黄”和鸡血色(深棕色),为中国独有;第三,崇州玉瑾还有独特的多种药物,具有活血化瘀、解郁的作用。对胸、肋、腰、腹痛、痛经的疗效优于外地玉瑾。