柑橘和柑橘有什么区别？

柑橘外观扁圆形至近球形，果皮薄而光滑，或厚而粗糙，浅黄色、朱红色或深红色。

柑橘的外形比橙子大，几乎呈球形，果皮橙黄色，皮质较厚，表面凹凸不平。

2.内部差异

柑橘易剥或稍剥，橙网多或少，呈网状，易分离。

柑橘不易剥皮，橙络多，汁多味甜，核白，仁绿。

3.不同功效

生柑橘具有益气强身、助消化、健脾胃、降血压的作用，对防治化脓性咽炎、扁桃体炎、糖尿病、病毒性感冒有一定疗效。

柑橘中含有大量的柠檬酸，对维生素C有保护作用，因此，大部分最容易被破坏的维生素C在加工成果汁后都能保存下来。中医认为橘皮可以理气化痰、止咳健脾和胃。

扩展数据:

柑橘类水果含有大量抗氧化物质，可以帮助人体补充营养，抵抗氧化和细菌的入侵。这些主要包括:

1.果酸和维生素A、维生素B群:滋养皮肤的上皮细胞，增强皮肤的抵抗力，保持水分，减少皮肤干燥，嫩肤美容；

2.维生素C:含量高于苹果、梨、桃。一个橙子几乎可以满足人体一天所需的维生素C含量，其充足的营养成分可以帮助皮肤抗氧化，促进胶原蛋白的形成，使皮肤更有弹性，祛斑，抑制色素生成；

3.维生素P:这个名字很少被提及。也叫芦丁。在橙子中含量较高，可以防止维生素C被氧化破坏，有助于维生素C的吸收，增强维生素C的作用，但在体内不能自行合成，只能从食物中摄取。

参考资料:

人民网-柑橘类水果为什么这么受欢迎？