蜂蜜和陈醋可以同时服用吗?
没问题
蜂蜜不能和以下食物一起吃,包括醋。
1,蜂蜜不能和豆腐一起吃
豆腐味甘、咸、寒,能清热散血。和蜂蜜一起吃容易拉肚子。同时,蜂蜜中的多种酶、豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等。,都不利于人体的生化反应。
2、蜂蜜不能用开水喝。
蜂蜜富含酶、维生素和矿物质。如果用开水冲饮,不仅会保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏其营养成分。所以最好用不超过35℃的温水喝。
扩展数据:
醋不宜与以下食物同食,包括蜂蜜。
1.醋和牛奶:醋含有醋酸和多种有机酸,牛奶是一种胶体混合物,具有两性电解质性质和自身的酸性。当酸度增加到等电点4.6以下时,发生凝集沉淀,不易被消化吸收。胃虚怕冷的人更容易引起消化不良或腹泻。所以古人有“牛奶是酸的反义词”的说法。所以喝牛奶或奶粉不适合马上用醋做食物。
2、醋羊肉:羊肉性热,醋味甘温,类似于酒,所以两样东西一起吃,容易生火。羊肉汤不宜加醋,尤其是心脏功能不好和血液病患者。因为羊肉性热,可以补气补虚;醋含有蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,酸温、消肿、活血,宜与凉性食物搭配,不宜与羊肉搭配。
人民网-天天吃醋的8个好处。醋不能和什么一起吃?
人民网-饮食注意事项:吃蜂蜜的七大禁忌