慕童猪蹄汤怎么做?

材料:猪蹄2个,木通25g,红枣5枚,料酒适量,精盐适量。

做法(1)猪脚刮干净,剁碎,人放在开水毛巾里煮10分钟,然后捞出用清水冲洗干净;大枣(去核)和木通洗净。

(2)将所有食材放入锅中,加入适量的水,用武火煮沸,再文火煲3小时。往汤里加一点料酒,然后调味。

功效此汤具有补血通乳的作用。适用于气血虚弱所致的乳房不足,或产后血虚无奶,或奶量过少,体虚乏力。