阿胶糕可以用保鲜膜单独包装吗?

不建议使用保鲜膜。

可以用单独的真空塑料袋包装,然后放入冰箱保存。但不建议使用普通塑料袋购物,而是专用独立真空食品包装袋。

1、阿胶糕保存方法一般是放入冰箱,但是直接放入冰箱的阿胶糕会受到水分的影响,导致变质,所以一般需要先放入密封的保鲜盒中再放入冰箱;也可以切成塑料袋,密封保存在冰箱里。

2.如果家里有真空包装机,最好将阿胶糕切片放入真空包装袋中,抽真空后放入冰箱,这样更方便。

3.阿胶糕之所以不在常温下保存,是因为温度高了会变软变粘,不能保存,所以要放在冰箱里。但如果室温低于10℃,可以在室温下保存,但保存时间会比在冰箱里保存的时间短。

一般来说,正常的阿胶糕可以保存两周,但如果是长时间熬制,平时没有细菌感染,可以保存1到2个月,期间可以服用。一般家里做的阿胶糕可以保鲜1到3天。如果是热的,可以放冰箱保鲜,避免阿胶糕中的有害细菌,阿胶糕营养丰富。

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