电砂锅不烧开正常吗？

1，电砂锅功率低，属于慢热型，水开了不会冒热气。

2.电砂锅外层的热量来自于电加热的不断加热，电加热温度大于100度，水吸热至100度沸点继续吸热才沸腾。里面水的热量来自外面的水。

外面的水再怎么沸腾，热度也只有100度，所以里面的水不会沸腾，但是温度是100度可以喝。