薏米可以和米饭一起煮吗？

薏米可以和米饭一起煮。薏米去湿，和豆子一起煮更好。加米会影响去湿效果。如果只是为了口感好，可以一起煮，不是为了除湿，味道也不错。

扩展数据:

绿豆薏米粥:将大米15g、绿豆15g、薏米15g洗净，加水煮粥。直接食用可以充饥、清热止渴、补肺、健脾胃、清热、祛风除湿、消水肿。也可以加入绿豆粉做成豆瓣酱，煮成绿豆薏米粥。绿豆和大麦都有利尿和改善水肿的作用。