如何无土栽培中药?

现在“试管婴儿”的报道经常见诸报端,但“试管苗”这个概念大概还鲜为人知。

但是如果你有机会去一些医学院校的中医科参观,他们一定会给你展示植物细胞工程是如何运用在中药的培养上的。

中药资源最初主要采集于自然界。随着人们对药物需求的提高,许多中药品种已经从野生变为自产。即便如此,我们还是觉得供不应求,面临着菌种退化、生长期长、产量低等各种问题。

科学家们运用新的科技手段对这些问题进行了探索和研究,取得了可喜的成果。

现在,我们来看看实验室培育“试管苗”的各种场景。

这是一个25℃的恒温培养室,面对我们的木架上有一排排塞着棉塞的锥形瓶,里面装着像豌豆苗一样的绿色茎叶和白胡子一样的根。瓶子上的标签写着:黄芪、甘草、丹参、长春花等。这是在含有各种营养成分的培养基上培养经过灭菌和无菌处理的药材茎叶得到的“试管苗”。开发完成后,可以移植到外面的土壤中,最终长成所需的药材。该技术可在药用资源匮乏、菌种退化或感染病毒时,培育出大量健康、优良的药用植物。

这是另一个黑暗实验室。开灯后,可以看到锥形瓶内的乳白色培养基上生长着一簇簇豆子般大的白色和红色肿块。瓶子上的标签是:丹参、粗榧、毛地黄、甘草...

这些蓬松的硬块就是药材的愈伤组织,抓挠药材生长的细胞经过特殊的培养处理后可以一直保持这种状态,也可以分化成完整的药用植物。

发出轻微声响的摇床上,一排排锥形瓶里装着乳白色和红色的浑浊液体。这是长春花、丹参、绞股蓝的液体培养细胞。通过定期的接种和传代,它们可以继续增殖,这种方法也可以用来寻找适合不同药材生长的条件,提高其有效成分。除非亲眼所见,否则很难相信小小的植物细胞有如此大的潜力。更有意思的是,锥形瓶里无数蚂蚁大小的细根,其实是一根或两根细根的乘积。这种叫发根的文化可以原样繁殖,永远不走样。这使得大量根药材如黄芪和丹参的工业化生产成为可能。

这就像一个冰柜大小的装置,被称为“发酵罐”,拥有神奇的技能。可装16升培养液,两周可培养几公斤中药材。

为了改变我国中草药资源短缺、生产落后的状况,科学家们正在将生物技术引入中草药生产,探索中草药工业化栽培的新途径。