脾不好的人应该吃什么食物?
1,土豆:味甘性平。功能:益气健脾。适用于脾虚虚弱,食欲不振,消化不良。发芽的马铃薯芽和皮有毒,不宜食用。
2、红薯:味甘,性平,健脾和胃。功能:补脾胃,益气,健胃。适用于脾胃虚弱,消瘦无力,泄泻。吃多了容易导致胃酸倒流,胃灼热,胃肠道胀气。
3、山药:味甘,性平,归脾、肺、肾。功能:益气健脾,滋阴益肺,补肾固精。适合脾气虚弱,食少便溏,慢性腹泻。湿重、气滞者忌食。
4、香菇:味甘,性平。功能:益胃气,托痘疹。适用于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力。属于头发、麻疹和皮肤病,过敏性疾病不允许吃。
5、栗子:味甘,性温,归脾、胃、肾。功能:健脾和胃,补肾强筋,活血止血。适用于脾虚食少,恶心腹泻。气滞腹胀者不宜食用。
6、大枣:性温,味美,有补脾胃、益气血的功效。早在两年前,神农本草经中就有“大枣安脾”的记载。李时珍说:“枣为脾之果,脾病宜食。”对于脾虚、胃弱、食少、气血不足的人,最好经常服用大枣。
扩展数据
主要价值
红枣还含有维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、烟酸等多种维生素。
此外,大枣还含有树脂、粘液、香豆素衍生物、儿茶酚、鞣质、挥发油、13种氨基酸和钙、磷、铁、硒等36种微量元素。
药用价值
大枣中所含的环磷酸腺苷(cAMP)是人体细胞能量代谢的必需成分,能增强肌肉力量,缓解疲劳,扩张血管,增加心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有很好的作用。
根据中医理论,大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃的作用,对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等疾病有较好的疗效。
大枣含有三萜类和环磷酸腺苷,具有很强的抗癌和抗过敏作用。大枣能润心肺,止咳,补五脏,治虚损,除胃瘾外,还能平中焦,补脾,平胃,疏九窍,助十二经脉。?
性味取向
香甜、温暖、无毒。
功效指示
补中,养血安神。可用于脾虚、厌食、乏力、便溏、妇人污急躁。预防输血反应、降低血清丙氨酸氨基转移酶、抗肿瘤、抗氧化、降血压、降胆固醇、保肝、提高免疫力、防治脑供血不足、抗过敏、防治心血管疾病、骨质疏松、贫血。
可食用
做美容
滋润肌肤,益脸美容。民间有“一日三枣,百岁不老”“为了皮肤更好,粥里加红枣”的说法。
取红枣50克,粳米100克,一起煮成粥,早晚温服,对美肤大有裨益。原因是红枣中大量的维生素B能促进皮下血液循环,使皮肤和头发光滑,抚平面部皱纹,使皮肤更加贴合。
需要注意的事项
生吃时,枣皮容易留在肠内,不易排出,所以吃枣时要细细咀嚼。
枣皮营养丰富,炖汤时要和皮一起煮。
红枣虽然可以经常吃,但是一次最好不要超过20块。吃多了会损害消化功能,引起便秘。过量食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。
烂枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇。吃了烂枣的人会出现头晕、视力障碍等中毒反应,可危及生命,要特别注意。。
大枣有补血的功效,一般认为是最适合女性食用的,但有些情况下却并非如此:经期眼睛或脚浮肿、腹胀的女性不适合食用大枣,否则水肿会更严重;体质偏热的女性不适合在经期吃红枣,否则会造成月经量过多。
参考资料:
枣。百度百科
参考资料:
土豆。百度百科