如何储存榛子

榛子的储存方法:

把它放在密封、干燥的容器里。另外,榛子也要避光保存。如发现有虫眼或变质,应立即挑出,以免污染其他榛子。

榛子的营养价值;

榛子营养丰富。除了蛋白质、脂肪和糖,胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素E的含量也很丰富。榛子含有人体所需的8种氨基酸,含量远高于核桃。榛子中钙、磷、铁等多种微量元素的含量也高于其他坚果。