吃什么补骨髓？

猪骨髓，中药的名字。它是属于猪属的猪的脊髓或骨髓。遍及全国。具有益髓养阴生肌的功效。常用于骨蒸、耗热、浊遗精、消渴生疮。

吃骨髓补充骨髓，比如骨头汤，牛肉骨髓。此外，猪尾巴还有增强腰力、益骨髓的功效。猪尾巴和尾椎骨一起煮，有滋阴补髓，改善腰酸背痛，预防骨质疏松的作用。

菌类食物:如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。这些真菌富含硒。经常服用可降低血压、胆固醇、预防动脉硬化、提高机体免疫功能、增加体内免疫球蛋白含量、兴奋骨髓造血功能、润肠通便、清洁血液、排毒增智。

扩展数据:

第一，骨髓好吃，但需要适中。菜虽好，但还是要限量。建议畜禽肉的量不要超过一斤。在《中国居民膳食指南》中，建议我们每天食用280-525克的畜禽肉。对于食物来说，限制数量是避免健康风险的关键。

第二，骨髓可以吃，但是请瘦肉，少吃肥肉。脂肪含有较多的饱和脂肪酸。虽然很香，但是建议少吃瘦肉。相对于脂肪，建议适量食用优质蛋白质。

第三，煮骨头，请少盐少油。无论是吃骨髓还是喝骨头汤，请在烹饪过程中少盐少油。骨头本身脂肪含量高，很多人会额外添加大量的盐来使其入味，这无疑会使其变得更糟，久而久之会增加高血压和胃癌的风险。

第四，拒绝独享骨肉，请搭配其他食物。食用骨头时，请搭配蔬菜(最好是绿色蔬菜)、豆类、蘑菇等食材食用，食物搭配多样，营养摄入均衡，减少肉类摄入，避免健康风险。

人民网-骨髓里有营养吗？这样享受才健康！