慢性胃炎可以吃猪肚吗？慢性胃炎怎么能吃猪肚？

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等。具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血不足、身体瘦弱的人群。

五花肉的营养价值和食疗作用主要针对脾胃。五花肉性温，特别适合脾胃虚弱，容易腹泻的人食用。

2慢性胃炎怎么吃猪肚？申思猪肚汤材料:猪肚半个、山药20g、茯苓20g、莲子20g、芡实10g、生姜1小块、红枣四枚、盐少许。

练习:

1.五花肉买回来后用剪刀剪开，用流水洗净，放入碗中，用盐或白醋洗两遍，再用清水冲洗干净。

2.最后加入淀粉洗净，再用清水冲洗干净，这样五花肉就没有异味了。

3.将洗净的五花肉放入沸水中焯3分钟，捞出用刀切成条状。

4.山药、芡实、茯苓、莲子洗净，生姜切片。

5.将五花肉及所有食材放入砂锅中，加入足量水，大火烧开后小火炖2小时，最后加盐调味即可。

3吃猪肚有什么好处？1，猪肚味甘，微温，属脾胃经；补虚健脾胃；用于体虚、腹泻、泄泻、消渴、尿频、小儿疳积等症。

2.根据清代食医王玉英的经验，最适合胎气不足的孕妇，或多次半产，产后不中者，用猪肚煨服，勤服。如果用火腿煨，特别好。

3、男子体弱遗精，一入猪肚，入心加红莲子，煮糯米，杵丸加桐子，每服30丸淡盐汤。