家里准备生姜，生病了不要慌！对人体能有什么影响？

只要提到姜这个词，我想大家都会很熟悉尤其是一些关于姜的谚语让人觉得姜是一种重量级的食品和药物。那么，生姜的作用是什么呢？应该怎么用？让我们来看看。

在中国的厨房里，姜、葱、蒜被称为“三大调料”。生姜原产中国，可分两次收获:初秋的嫩姜和深秋的老姜。生姜是一种非常重要的调味品，也是一种重要的中草药。新鲜的时候叫姜，可以直接入药，也可以榨成姜汁。加工后称为干姜。同时，生姜是炮制科学的重要原料，很多中药都需要用生姜来配制，以减少原药的副作用。

生姜是“催吐圣药”。味道和热度都很温暖。擅长散寒化痰止咳，温中止呕，解毒。临床上常用于治疗外感风寒、胃寒、呕吐等不良症状。桂枝汤由桂枝、白芍、生姜、大枣组成，可配伍魏莹、甘草。除了生姜，其他药物在医院和药店都能买到，但生姜是没有的。

事实上，生姜是治疗外感风寒的一种非常重要的药物。对于外感感冒，简单的姜汤可以起到发汗解表的作用。现在有一种中西结合的饮料——姜味可乐。最受欢迎的是中国姜汁和西方可乐的结合，而不是传统的姜汁饮料。

总结:吃姜可以起到调理身体的作用。生姜性温，能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，就像它补充了寒凉的蟹肉一样；红糖和生姜一样有暖胃散寒的功效。两者结合可以更好的暖胃。生姜对人有很多好处。四肢冰冷的人每天吃三片生姜(去皮)泡水喝可以改善。

生姜虽然味道辛辣刺激，但能起到一定的刺激食欲的作用。但是，对于减肥的人来说，还是少吃为好。毕竟冬天人的食欲会变得很好，但是生姜可以进一步刺激人的食欲。