陶静内胆好还是不锈钢好？

陶静内胆是一种安全的无机材料，富含天然铁、锌、钙等对人体健康有益的微量元素。煮出来的食物口感好，表面超硬耐磨，耐酸碱和腐蚀能力强，保温性能好。

生锈的钢材放久了会滋生细菌，要定期消毒。清洗不锈钢制品时，禁止使用强碱和强氧化剂，如碱水、苏打、漂白粉等，因为这些强电解质会与制品中的某些成分发生“电化学反应”，从而腐蚀不锈钢制品，溶解有害元素。

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使用不锈钢产品时，应注意以下几点:

1，含有盐和酸性成分的饭菜不宜长期放在不锈钢制品中。

不锈钢稳定性好，耐腐蚀，但不代表不会被腐蚀，不会生锈。如果盐和醋长期存放在不锈钢制品中，表面会生锈或出现“沙眼”，所以不建议在家中使用不锈钢制品存放此类物品。

2.不要用不锈钢制品煎服中草药。

中草药成分复杂，大多含有多种生物碱和有机酸。加热时容易与不锈钢中的一些成分发生反应，降低药效，甚至可能产生一些更有毒的物质。

人民网-如何选择和使用不锈钢产品？健康使用是有窍门的。