吃什么强筋健骨？
强壮骨骼和肌肉的食物。
1，牛奶:牛奶是公认的营养保健品，含有丰富全面的营养成分。蛋白质和钙的数量和质量是其他食物无法比拟的。牛奶中的乳糖能促进钙的吸收，牛奶中磷的含量也适宜，有利于钙的吸收。牛奶制成的酸奶不仅具有鲜奶的营养，而且对于体内缺乏乳糖酶的人来说，比鲜奶更容易消化吸收。所以中老年人每天可以喝1 ~ 2杯牛奶或酸奶，补充营养，强健骨骼。
2.大豆:大豆及其制品是中老年人最理想的食物，营养丰富，易于吸收。中老年人大多牙齿不好，消化能力差，所以豆类及其制品，如豆浆、豆腐、豆腐等是最适合的营养食品。大豆富含油酸和亚油酸。这些不饱和脂肪酸具有降低胆固醇的作用，有利于防治心血管疾病。每100克大豆含钙约367毫克，磷571毫克，铁11毫克，适合易患骨质疏松和缺铁性贫血的中老年人食用。大豆含有丰富的钾、钠等元素，以及多种微量元素和维生素，有利于中老年人的消化吸收，可增进健康，延年益寿。
3、骨头汤:老年人激素水平降低，体内合成蛋白质的能力减弱，骨代谢减慢，钙盐沉积减少，容易引起骨质疏松和骨软化。这种情况下，骨骼承受外力的能力减弱，往往没有很大的外力。也容易骨折。科学实践证明，动物骨骼中含有丰富的卵磷脂、类粘蛋白和胶原蛋白。
4.动物肝脏:牛肝、羊肝、猪肝含有丰富的维生素A和微量元素，有助于钙的吸收，促进骨骼代谢。
5.虾皮:虾皮味道鲜美，方便随餐食用，营养丰富。每100克虾皮含钙量高达991毫克。钙是构建骨骼和牙齿的重要物质，缺钙易患佝偻病和骨软化症。
6、海带:含钙量高，还富含碘，具有较高的药用和食疗价值，特别适合低钙和甲亢患者食用。中老年人常吃海带，可以保持大便通畅，预防骨质疏松。
强筋壮骨的食疗
1，萧中紫丹汤
配料:鲜猪胫骨、黄豆、丹参、桂皮、盐等。做法:先将丹参用清水冲洗干净，去杂质，加适量水煮沸一小时，去渣留汁。用猪胫骨和大豆煮这个汁。黄豆煮熟后，加入少许桂皮，加盐调味。提示此汤具有补骨生髓、活血止痛的作用，可作为骨折的辅助治疗。
2.牛肉红枣汤
材料:牛肉、红枣20颗、盐、味精等。做法:将牛肉切成小块，与洗净的红枣一起放入锅中。加入适量的水，大火烧开后，用小火炖，即可食用。提示:此汤能补中和胃，补气血，强筋壮骨，稳中益气，滋养脾胃，消水肿，除湿。牛肉的营养价值是肉类中最重要的，普通人常吃可以补身体。此汤能补中益气，帮助肌肉生长，促进伤口愈合。
强筋壮骨的注意事项
1，保持健康的饮食习惯，多吃水果蔬菜和低脂乳制品。女性每天应该摄入400-800国际单位的维生素D。
2.经常锻炼。运动比补钙更能增强骨骼强度。跑步，举重，跳绳都是不错的选择。
3.戒烟。女性吸烟者雌激素水平较低，绝经较早，导致骨密度较低。
4.限制盐的摄入。因为每天盐的摄入量超过2400毫克会增加钙流失的风险。
5、适量饮酒。女性每天一杯酒，男性每天两杯，对骨骼健康有好处。
强筋壮骨的中草药
1，杜仲。主要用于肝肾不足，筋骨不健。本品性温，入肾肝经，既能滋补肝肾，又能强筋骨。是治疗肾虚腰痛引起的下肢酸软无力的重要药物。
2.古今养生之道不断变化，不变的是世人对罕见上品养生的热衷。在众多珍稀药材中，素有植物黄金之称的杜仲是感叹中华医术无穷魅力的一种。最近北京各大私人会所青睐的天然“杜仲野生雄花”，堪称中国养生传说中的神秘“宝藏”。生长在巴山蜀水的原始森林中的“杜仲野雄花”一直是世人的梦想。看过强食的人也会看: