鸡蛋和冰糖可以一起吃吗?

是的,冰糖炖鸡蛋的功效主要是注明:此汤中药均为润肺养阴、健脾和胃之品,尤其是鸡蛋,不仅具有较高的食疗价值,还能滋阴除烦、养血安神,可治肺胃阴伤、失音咽痛,故此饮食可滋阴清热、润肺止咳。

很多含有鸡蛋的菜肴或食物,都可以含有糖或冰糖,比如糖蛋、冰糖蛋羹、咸蛋等,都没有问题。冰糖是糖的结晶,和白糖有不同的功效。一般用来炖菜,可以和鸡蛋一起吃,有降火的作用。

延伸资料鸡蛋,又称鸡卵、鸡卵,是母鸡下的蛋。外面有硬壳,里面有气室,蛋清,蛋黄部分。富含胆固醇和营养,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白的氨基酸比例非常适合人体生理需要,容易被人体吸收,利用率高达98%以上,营养价值高,是人类常吃的食物之一。

参考资料:

百度百科-鸡蛋