枸杞炖鸡蛋有什么好处？

(1)枸杞具有补肝肾、益视力的功效。

(2)鸡蛋有补益精气、润肺利咽、壮阳润燥、养血的作用。

枸杞焖蛋具有滋补肝肾、益精明目、益精益气、润肺利咽、壮阳润燥、养血的作用。

枸杞炖鸡蛋的做法；

枸杞炖鸡蛋

材料:枸杞15g，大红枣4个，鸡蛋2个。

辅料:清水800g。

生产流程:

1.枸杞、红枣、鸡蛋洗净，放入锅中。

2、加入适量的水，大火。鸡蛋煮熟后，从锅里拿出来，剥壳。

3.把剥好的水煮蛋放回锅里煮一会儿。

4、出锅。放入碗中即可食用。

保健功效:滋补肝肾，益精明目，滋阴益气，润肺利咽，壮阳润燥，养血。

枸杞炖蛋的营养价值:

1，枸杞性平，味甘。肝肾经。具有滋补肝肾、明目的功效。用于身体虚弱、精气不足、腰膝酸软、头晕耳鸣、内热口渴、血虚萎黄、视物模糊等症。外感实热、脾虚泄泻者禁用，慎用。特点是气微，味甜。

2、鸡蛋性平味甜。脾、肾、胃、大肠归经。具有补益精气、润肺利咽、壮阳润燥、养血的功效。适用于体质虚弱、营养不良、贫血及婴幼儿。无高热、腹泻、肝性肾炎和胆结石。特点:人们最常吃的补品。