中医创立于明代

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芍药是毛茛科多年生草本植物。原产中国，秦岭、大别山、北京西部百花山有野生种。中国栽培牡丹已有2000多年的历史。扬州是古代最有修养的城市。丰台区是明代著名的牡丹种植地。

芍药主茎肉质，0.6-1米，叶片为2-3片羽状复叶。花单生于枝顶，单瓣、复瓣或重瓣，颜色有紫、粉、黄、白。2-3年后，在漫长的夏季可以看到花，5月中旬开花最盛大。

芍药具有很高的观赏价值。牡丹和芍药一直被称为群香中的“两朵奇葩”。自古以来就有牡丹为花中之王，牡丹为花中之相的说法。可以说一朵花在所有花之上。芍药是装饰园林、庭院的珍品，花梗长而直，适合切花。根可入药，有养血敛阳、柔肝止痛的功效，适用于头晕目眩、头晕多汗。

北京牡丹主要产于丰台区胡阿祥镇郭公庄村。明清时期就有“凤台牡丹天下第一”的说法。这里有排水良好的沙壤土，气候条件能满足芍药耐寒、喜阳、恶湿、恶热的要求。芍药主要用作切花，但也有少量入药。栽培品种较多，如九白、杨飞、南红、小叶杨、金蝎子、粉妆楼等。其中，金柱头开花最早，颜色红亮。所谓“长夏见牡丹”就是这个品种。酒白色最晚开花，茎粗，花大。小叶杨以香味浓郁著称。